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Lismore Syrah 2016

Ein finessenreicher und anmutiger Syrah aus Südafrika!

trocken üppig & opulent

Land Südafrika
Region Overberg
Rebsorte Shiraz / Syrah
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 6,4 g/Liter
Restsüße 2,75 g/Liter
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Lismore Syrah 2016
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Inhalt: 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. ZA-SH-0203-16
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Beschreibung

üppig & opulent

Schon vom 2015er Jahrgang zeigte sich Kritiker Robert Parker beeindruckt. Sein Statement: "Das ist einer besten Syrah, auf die ich in Südafrika gestoßen bin." Dieser Folgejahrgang begeistert nicht minder.

Der Lismore Syrah zeigt sich leicht, duftend und extrem anmutig. Das Duftbild ist geprägt von Noten nach Preißelbeeren, Veilchenblüten, Orangenmarmelade und Fenchel. Der Duft erinnert an alte Rhône-Weine. Am Gaumen zeigt er sich aromatisch dicht - mit Noten nach weißem Pfeffer, Wildkräutern und der schönen Frucht. Die feinen Tannine und die Eichenholznoten fügen sich perfekt in das Aromenspiel und führen in ein genussvolles Finish. Eine außergewöhnliche Kreation von Samantha O'Keefe!

Die Kombination der Wachstumsbedingungen, die täglichen Temperaturschwankungen und die um circa 4 Wochen verlängerte - anders als am Kaps traditionell übliche - Wachstumsperiode fördern die Kompliziertheit, Tiefe und Konzentration der Syrah. Die Zusammenfassung all dieser Komponenten bietet dieser ausgezeichnete Rotwein!

Expertise | Lismore Syrah 2016

Art.-Nr.: ZA-SH-0203-16

Hersteller
Lismore Estate Vineyards
Land
Südafrika
Region
Overberg
Jahrgang
2016
Rebsorte
Shiraz / Syrah
Rebsortenanteil
Syrah
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
6,4 g/Liter
Restsüße
2,75 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Lismore Estate Vineyards

Hier in der Anbauregion Greyton auf einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meer liegt zu Füßen des Riviersonderend Gebirges im Distrikt Overberg nur ein einziges Weingut: Lismore. Ein Weingut, das durch Passion und Energie zur Weißwein-Weinspitze Südafrikas zählt.

Rund 12 Hektar sind sie groß, die Rebberge, auf denen Sauvignon Blanc, Chardonnay und Viognier wachsen, aber auch die rote Syrah-Traube. Für all diese Trauben zeigt sich die aus Kalifornien stammende Samantha O´Keefe verantwortlich und kreiert aus ihnen klassische, gehaltvolle Cool Climate Weine mit faszinierender Raffinesse.

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Auszeichnungen

2016er Lismore Syrah
  • Tim Atkin: 95 Punkte, WINES OF THE YEAR 2017
  • Jancis Robinson: 17/20 Punkte
2015er Lismore Syrah
  • Robert Parker: 93 Punkte
  • Tim Atkin: 95+ Punkte, Wines of the Year
  • Jancis Robinson: 17.5/20 Punkte
2014er Lismore Syrah
  • Robert Parker: 94 Punkte, Top 50 New Releases (world-wide) of 2015
  • Christian Eedes, WineMag.co.za: 95 Punkte
  • Jancis Robinson: 17/20 Punkte

Persönliche Empfehlungen

Stephan Kahl | Vinexus
empfiehlt Lismore Syrah 2016

Cool-Climate aus Afrika!

Die kalifornische Winzerin Samantha O'Keefe liebt elegante 'Cool Climate' Weine und hat in Greyton in Südafrika das richtige Terroir gefunden, um genau diese Weine zu machen. 'Cool Climate' Weine zeichnen sich vor allem durch eine standfeste Säure aus - kalte Nächte kühlen die Trauben in der späten Reifephase stark ab, sodass die Säure in der Beere nicht zu stark abgebaut wird - welche die Aromen trägt, dem Wein Trinkfluss gibt und dafür sorgt, dass der Wein auch nach ein paar Jahren Flaschenreife noch Freude macht.

Der 2016er Syrah ist das Prunkstück im Lismore-Portfolio: Die Weine machen alle viel Spaß und haben auch alle ein gehobenes Niveau, aber der Syrah spielt qualitativ nochmal in einer anderen Liga. In der Nase für die Rebsorte typisch: Himbeere, Zwetschge und Tabak, dazu aber noch eine Wagenladung Veilchen. Am Gaumen eine wunderbare Balance aus Frucht und herber Kräuteraromatik. Und dazu eben diese wunderbar eingebundene Säure, wie man Sie bei Syrah sonst nur von der nördlichen Rhone gewohnt ist, die dafür sorgt, dass man gleich ein zweites Glas einschenken kann.

Ein oder zwei weitere Jahre Reife im Keller würden dem Wein sicher noch gut tun, auf jeden Fall aber vor dem Trinken gut belüften und aus einem schönen, großen Glas trinken!

Passt super zur Schlachtplatte mit Sauerkraut.

Kundenbewertungen für "Lismore Syrah 2016"
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