"Wahre Schönheit kommt von innen" - diese viel zitierte Phrase erhält mit diesem Maal Wines Biutiful Malbec eine fantastische Umsetzung.

Hier lenkt nichts vom Wesentlichen, vom Grundcharakter eines Malbecs ab, sondern überzeugt durch Reinheit. "Biutiful" wird in Stahltanks ausgebaut, ohne Hefezugabe oder schönender Säure vinifiziert. Dadurch ruht die Persönlichkeit von diesem Malbec wie ein Kokon, der mit dem Genuss zum Schmetterling wird.

Seine dunkle Frucht drängt sich im Bouquet an leichten Gewürzen vorbei. Mit der Zeit werden die Gewürze intensiver und schwarze Lakritze tritt hervor.

Ein Malbec wie dieser, braucht kein Make-up, um zu überzeugen und ist ebenso ein außergewöhnlicher Solo-Wein, wie Begleiter zu Wild-Carpaccio und kräftigen Pasta-Gerichten.