Ein Schwarzes Loch, nach der Relativitätstheorie tatsächlich möglich, ist die durch eine kompakte Masse verformte Raumzeit, in der nichts ist. Wissenschaft und Philosophie streiten sich über (Un)Möglichkeit der Schwarzen Löcher, das Weingut Manz tritt den Beweis an: Der Manz Black Hole trocken ist tiefdunkel, geheimnisvoll, einzigartig und nicht von dieser Welt. Der Rotwein hat entgegen seiner kosmischen Namensvetter allerdings mehr als das Nichts zu bieten: Nichts weniger als den puren Genuss aus der Verbindung von Merlot und Dornfelder.

Der Duft des Manz Black Hole erinnert an Kirschen, Waldbeeren und Vanille. Am Gaumen ist der deutsche Rotwein vielschichtig, trocken und komplex. Die Tannine sind sehr fein und das Finale zeigt sich in einer nachhaltigen Länge.