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Markus Molitor Einstern* Pinot Blanc 2018

Ein Pinot Blanc vom Feinsten!

trocken leicht & frisch

Weingut Markus Molitor
Region Mosel
Rebsorte Weißburgunder
Alkoholgehalt 12 %
Restsüße trocken
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    +49 (0)6033 9769 120 Mo–Fr von 8–15 Uhr

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Markus Molitor Einstern* Pinot Blanc 2018
Kundenbewertung: (1)
14,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,73 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. DE-PB-0041-18
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Beschreibung

leicht & frisch

Die Trauben für diesen Markus Molitor Einstern* Pinot Blanc reifen in verschiedenen Lagen der Mittelmosel, die über einen steinreichen, feinen und nicht zu trockenen Schieferboden verfügen.

Die im Oktober gelesenen Trauben wurden nach der Selektion sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Durch die langsame Spontanvergärung konnten sich die fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln. Der schonende Ausbau im Holzfass und das lange Hefelager förderte die Entwicklung eines perfekt ausbalancierten Weines.

Feine Aromen von gelben Äpfeln, Williamsbirne, ein Hauch frische Brotkruste, weißen Blüten, grüner Haselnuss und frischen Kräutern strömen aus dem Glas. Klar, frisch und fein in der schon recht intensiven Frucht. Ausgesprochen elegant am Gaumen, feine mineralische Ader. Animierendes und delikat fruchtiges Aroma im Nachklang, sehr ausgewogen. Feinster Schmelz, dezente Holzaromatik, fein eingebunden, mineralisch langanhaltend am Gaumen.

Expertise | Markus Molitor Einstern* Pinot Blanc 2018

Art.-Nr.: DE-PB-0041-18

Hersteller
Markus Molitor
Land
Deutschland
Region
Mosel
Jahrgang
2018
Rebsorte
Weißburgunder
Rebsortenanteil
100% Pinot Blanc
Qualitätsbezeichnung
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Kartoffel-Lauchsüppchen, Büsumer Krabben und Croutons, sommerlichen Blattsalaten, gebratenen Waldpilzen und weißem Balsamicoschaum.
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 12-14°C, lagerfähig 15 - 18 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Markus Molitor, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Markus Molitor

Seit mehr als 25 Jahren steht Markus Molitor mit seinen Weißweinen von Mosel und Saar an der Spitze der deutschen Weingüter. Mehr als 15 spektakuläre Steillagen entlang der Mosel kann er sein Eigen nennen. Die Weißwein-Rebsorte seiner Wahl ist der Riesling, aber auch elegante Weißburgunder und Grauburgunder gehören in die Kollektion. Seine Weine glänzen mit unglaublicher Präzision und dem tollem Lagencharakter dieser berühmten Weinberge. Die hier entstehenden Weine sind geprägt von beinahe unbegrenzten Spielarten des Mosel-Rieslings in einzigartigem Ausdruck von Frucht und Mineralität, Süße und Säure. Harte Arbeit und Detailverliebtheit zahlen sich aus: Nicht nur ein Wein, sondern gleich drei Kreationen aus dem Hause Molitor knackten die magischen 100 Parker-Punkte!

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Auszeichnungen

2016er Markus Molitor Einstern* Pinot Blanc
  • Robert Parker: 89 Punkte
2015er Markus Molitor Einstern* Pinot Blanc
  • Robert Parker: 91+ Punkte

Persönliche Empfehlungen

Dieter Stoll | Vinexus CEO
empfiehlt Markus Molitor Einstern* Pinot Blanc 2016

Meine Weißburgunder-Empfehlung von der Mosel

Ein klasse Weißburgunder von der Mosel, einer der besten Deutschlands - Preis/Leistung ist hier sehr gut!

Die geringe Restsüße tut dem Wein sehr gut, gut gekühlt schmeckt er am besten. Wir trinken den Wein im Sommer zum leichten Essen auf der Terrasse, im Herbst passt er wunderbar zu Kürbis- und Pilzgerichten. Er sollte immer im Weinkühler serviert werden, dann schmeckt auch der letzte Tropfen. Die kaum spürbare Säure ist genau richtig. Einstern - ein Knaller!

1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Markus Molitor Einstern* Pinot Blanc 2018"
04.11.2019

Extrakt & Fülle

Ausgesprochen elegant am Gaumen, feine mineralische Säure im Abgang. Toll!

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