Miguel Torres Altos Ibéricos Crianza 2017
Tradition neu erfunden!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Der Miguel Torres Altos Ibéricos Crianza erhielt seinen Namen von der schönen Landschaft "Alto Otero" rund um die Stadt Labastida, wo die Trauben für diesen erstklassigen, rebsortenreinen Tempranillo auf den besten Lagen des berühmten Anbaugebiets DOCa Rioja wachsen.
Die Auswahl und Lese des hochwertigen Rohmaterials erfolgt nach strengen Qualitätskriterien sehr sorgfältig per Hand. Seine intensive Farbe und kraftvolle Aromatik hat der Altos Ibéricos Crianza von Miguel Torres einer langen Maischestandzeit und der daraus resultierenden maximalen Extraktion der Inhaltsstoffe zu verdanken. Auf einen 12-monatigen Ausbau in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche folgt eine weitere längere Reifezeit auf der Flasche.
Eine dichte, kirschrote Farbe und üppige, rebsortentypischen Düfte charakterisieren diesen Wein, er duftet nach reifen Kirschen, getrockneten Feigen, Erdbeeren und Himbeeren. Der Ausbau in feinem Holz macht sich in Gestalt von warm-würzigen Noten von Muskat und Kakao sowie rauchigen Anklängen bemerkbar. Am Gaumen verzaubert der Altos Ibéricos Crianza mit einer verführerisch samtigen Textur und feinen, saftigen Tanninen, die zu einem langgezogenen, würzigen und finessenreichen Finale überleiten.







Expertise | Miguel Torres Altos Ibéricos Crianza 2017
- Hersteller
- Miguel Torres
- Land
- Spanien
- Region
- Rioja
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Tempranillo
- Rebsortenanteil
- 100% Tempranillo
- Qualitätsbezeichnung
- DOCa
- Klassifikation
- Crianza
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- frische Tapas, rotes Fleisch, fetthaltiger Fisch und Käse, gepökeltes Schweinefleisch
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (12 Monate), empf. Trinktemperatur 14-16°C
Weingut | Miguel Torres

Kaum ein Weingut hatte in den letzten zwei Jahrhunderten einen solchen Einfluss auf den spanischen Weinbau wie das Weingut Miguel Torres. In Penedès, der traditionellen Weinregion Kataloniens, erzeugt Torres bereits seit 1800 feine Weine. Mit den Jahren vergrößerte sich die Bodega innerhalb Spaniens um beste Lagen in aufstrebenden Weinbaugebieten wie Ribera del Duero und Priorat. Auch dort stehen die Weine von Miguel Torres für traditionelle, handwerklich perfekte Weine mit Charakter.
Auszeichnungen
- Challenge International du Vin (Frankreich): Silber Medaille
- Concours International des Vins (Frankreich): Silber Medaille
- The Drinks Business (UK): Gold Medaille