Miguel Torres Coronas Tempranillo 2016 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Miguel Torres Coronas Tempranillo 2016

Ein Maximum an Aromen!

vegan trocken

Weingut Miguel Torres
Land Spanien
Region Penedes
Rebsorte Tempranillo
Alkoholgehalt 13 %
Säuregehalt 5,5 g/Liter
Restsüße 2,5 g/Liter
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Miguel Torres Coronas Tempranillo 2016
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Beschreibung


Vor rund 100 Jahren wurde der erste Torres Coronas gekeltert. Seitdem trotzt der Wein, wie auch die Winzer-Familie Torres selbst, allen Widrigkeiten. Torres Coronas ist ein Zeitzeuge der Geschichte. Ein großer Wein, der heute in über 120 Ländern der Welt für seine einzigartige Qualität berühmt ist.

Der Torres Coronas besteht neben einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon hauptsächlich aus Tempranillo. Er überzeugt mit einem Maximum an Aromen - und das mit jedem neuen Jahrgang wieder.

Im Glas zeigt der Miguel Torres Coronas Tempranillo ein zartes Kirschrot mit ziegelfarbenem Glanz. Er besitzt ein elegantes Bouquet mit feiner Balance der rebsortentypischen Aromen von Waldbeeren und Lakritz neben delikaten Gewürznoten und Anklängen von Eichenholz. Am Gaumen zeigt sich der Spanier sanft und rund mit samtweichem Tannin und (wieder) deutlichem Rebsortencharakter. Im Finale ist er lang und sehr elegant mit feinwürzigen Röstnoten.

Die Trauben werden in der Kellerei etwa eine Woche lang bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren. Danach verbleibt der junge Wein für weitere zehn Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten auf schonende Weise ein Maximum an Aromen, Farbstoffen und sanftem Tannin zu entziehen, bevor man ihn zu seiner neunmonatigen Reife in (zur Hälfte neue) Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche legt.

Expertise | Miguel Torres Coronas Tempranillo 2016

Art.-Nr.: ES-TE-0084-16

Hersteller
Miguel Torres
Land
Spanien
Region
Penedes
Jahrgang
2016
Rebsorte
Tempranillo
Rebsortenanteil
86% Tempranillo, 14% Cabernet Sauvignon
Qualitätsbezeichnung
DO
Alkoholgehalt
13 %
Säuregehalt
5,5 g/Liter
Restsüße
2,5 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
als Begleiter zu Stews, Casserolen oder zu einer leckeren Paella
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 18°C, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang, in Barriques gereift (9 Monate)

Inverkehrbringer: Miguel Torres, 8720 Vilafranca del Penedes, Spanien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Miguel Torres

Kaum ein Weingut hatte in den letzten zwei Jahrhunderten einen solchen Einfluss auf den spanischen Weinbau wie das Weingut Miguel Torres. In Penedès, der traditionellen Weinregion Kataloniens, erzeugt Torres bereits seit 1800 feine Weine. Mit den Jahren vergrößerte sich die Bodega innerhalb Spaniens um beste Lagen in aufstrebenden Weinbaugebieten wie Ribera del Duero und Priorat. Auch dort stehen die Weine von Miguel Torres für traditionelle, handwerklich perfekte Weine mit Charakter.

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