Ein Weißwein von ganz besonderer Exklusivität und Reputation: Robert Parker vergab in seinem Wine Advocate 91 Punkte an den kräftigen und goldgelb leuchtenden Chardonnay von Miguel Torres!

Im Glas funkelt der Miguel Torres Milmanda Chardonnay in einem hellen und glänzenden Gold. Seine Nase setzt einen intensiven Duft von Mandeln, Haselnüssen und Granny-Smith-Äpfeln frei. Eine leicht buttrige Note und zart duftende Brioche-Aromen geben dem Chardonnay ein schmelziges, freundliches Rückgrat.

Am Gaumen neigt sich der cremige Touch des Bouquets zu einer erfrischenden, fein-mineralischen Charakterstärke. Die weiche Textur des Milmanda Chardonnay zeigt trotz ihrer Geschmeidigket eine lebendige Frucht und eine präsente Eichenholzaromatik. Das Finale des Weißweines fühlt sich aromatisch dicht an, erfrischt gleichzeitig und hält lange an.

Eine 100%ige Reifung im Barrique verleiht dem Milmanda seine unvergleichlich elegante Struktur. Bei 16°C verbleibt der Wein für 2 bis 3 Wochen im Holz und durchläuft hier den biologischen Säureabbau. Mitsamt aller Feinhefen gelangt er anschließend in große Fässer aus französischer Nevers-Eiche, 12 Monate reift er hier. Weitere 6 Monate auf der Flasche - und Miguel Torres gibt sein Goldstück zum Verkauf frei!