Montes Cabernet Sauvignon Reserva 2019
Vollmundig, tiefgründig: Ein klassischer Montes-Wein!
vegan trocken
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. VC-CS-0011-19Beschreibung
Aus der besten Weinbauregion für Rotwein, dem Colchagua Valley in Chile, stammt einer der besten Rotweine: Der Montes Cabernet Sauvignon Reserva!
Zunächst offenbart der Montes Reserva, der zu 85% aus Cabernet und zu 15% aus Merlot besteht, ein dichtes Rot. Dieses duftet intensiv nach Himbeeren, Pfefferminze, Karamell und Zimt. Am Gaumen erinnern vordergründig schwarze Johannisbeeren an ihre Saftigkeit und herbe Süße. Den Hintergrund bilden eher würzige Komponenten. Der körpervolle Rotwein von Montes überzeugt schließlich mit einem kraft- und schwungvollen Finale.
Die Weinlese für diesen Montes Cabernet Sauvignon Reserva findet Anfang April bis Anfang Mai statt. Zuerst werden die vollreifen Trauben entrappt. Nach einer ausgedehnten Standzeit auf der Maische reift 75% des Rotweines 6 Monate in amerikanischer Eiche. Anschließend wird der Montes Wein leicht filtriert.
Expertise | Montes Cabernet Sauvignon Reserva 2019
Art.-Nr.: VC-CS-0011-19
- Hersteller
- Montes
- Land
- Chile
- Region
- Colchagua Valley
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsortenanteil
- 85% Cabernet Sauvignon, 15%, Merlot
- Kellermeister
- Aurelio Montes
- Klassifikation
- Reserva
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 3,28 g/Liter
- Restsüße
- 2,75 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Kurzgebratenes rotes Fleisch, Gerichte mit dunklen Bratensaucen, Frischlingsbraten
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (30 min. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (6 Monate),lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Montes
Der Name Montes steht für hochkarätige Weine. Die in Chile und Argentinien beheimateten Montes-Weingüter kombinieren chilenische Herkunft mit argentinischem Temperament. Montes reflektiert mit seinen Weinen beide Seiten der Anden gleichermaßen: Die chilenische Weinbautradition findet in den idealen Klimabedingungen des argentinischen Mendoza Valleys einen Traumpartner. Der Kaiken Malbec Reserve ist unter den Rotweinen das Flaggschiff der argentinischen Linie von Montes. Auf chilenischer Seite ragt der Montes Alpha als preisgekrönter Tropfen auf.
Auszeichnungen
- Robert Parker: 90 Punkte + Best Buy!
14 Bewertungen
Exzellent. Sollte 5 Jahre ruhen, schmeckt aber auch schon jetzt.
Full-bodied, rich and spicy
Montes Cabernet Sauvignon Reserva 2018
Fruchtiger Wein mit Charakter.
Montes Cabernet Sauvignon Reserva 2016
Ein unglaublich toller Wein, der zu jedem Anlass passt. Herrliches Bouquet.
Klare Empfehlung!
Klare Empfehlung!
Preis/Leistung sehr gut!
Preis/Leistung sehr gut!
Preis/Leistung sehr gut!
Preis/Leistung sehr gut!
Roter mit Charakter der durchaus...
Roter mit Charakter der durchaus auch polarisieren kann. Kein 08/15 Wein.
Cabernet Sauvignon
Guter Rotwein für das tägliche Glas am Abend.
Vollmundig Rund
Ein sehr leckerer Cabernet - reife schwarze Kirschen, Tabak, süßliche Tannine, gute Länge im Abgang.
Solo und zu Rindfleisch (auch scharf gewürzt).
Nicht so komplex wie der Montes Alpha Cabernet - ein ""easy drinking"" Wein.
Bewertung Montes Cabernet Sauvignon Reserva 2013
...ist ein kräftiger, geschmacklich hervorragender Rotwein für einen wirklich günstigen Preis. Bei den bereits vorgenommen Bewertungen steht schon alles geschrieben. Dem ist nichts hinzuzufügen. Eine absolute Empfehlung.
ein leckerer Tropfen für wenig Geld
Dieser Montes ist mein absoluter Favorit,
die fruchtigen Aromen kommen besonder gut zur Geltung.
Voller Geschmack für wenig Geld!
Der Montes Cabernet Sauvignon Reserva ist ein toller, kräftiger Rotwein mit einer Fülle an Aromen und vollmundigem Geschmack! Für den Preis gibt es wirklich nichts zu meckern!
Ausgezeichnet
Kam bis jetzt immer toll bei meinen Gästen an. Benötigt etwas Zeit im Glas bis er sich richtig entfaltet.
Sehr lecker ...
... zumal für den Preis. Werde ich sicher erneut bestellen.
