Mount Eden Domaine Eden Cabernet Sauvignon 2016
Ein attraktiver mittelkräftiger Sauvignon!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
komplex & elegant
Dieser großartige Mount Eden Domaine Eden Cabernet Sauvignon ist eine gelungene Mischung aus fünf Bordeaux Rebsorten. Er vereinigt in der Nase Aromen von Johannisbeeren, dunkelroten Kirschen und Pflaumen. Hinzu kommen Nuancen von Salbei, Minze und süßlicher Eiche. Eine nahtlose Textur mit reichlich Obst. Am Gaumen spürt man wenig Säure und sanfte Tannine. Ein attraktiver mittelkräftiger, wunderschön nuancierter und komplexer Sauvignon.
Ein Genuss zu allen herzhaften Gerichten oder zu einem Herbst-Abendessen, das mit einer Schüssel Kastaniensuppe beginnt. Trotz seiner Jugend schon gut zu trinken. Diesen Tropfen sollte man für 15 Jahre würdevoll im Keller ruhen lassen.
Expertise | Mount Eden Domaine Eden Cabernet Sauvignon 2016
- Hersteller
- Mount Eden
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsortenanteil
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (24 Monate)
Weingut | Mount Eden
Was kann unter dem Namen Mount Eden assoziiert werden? Definitiv die Verkörperung des Garten Edens in verflüssigter Form. Das was für US-amerikanische Weingüter unüblich ist, pflegt das Weingut Mount Eden als Tradition. Seit der Gründung der Kellerei im Jahr 1945 werden seither die Weinberge mit denselben Rebensorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay oder Pinot Noir bestückt, die nach der Vinifizierung durch Winemaker Jeffrey Patterson die Reinheit des Terroirs verkörpern und ihren himmlischen Charakter offenbaren.
Auszeichnungen
- Robert Parker: 91 Punkte