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Mulderbosch Faithful Hound 2016

Für einen wahrhaft treuen Freund. Diese große Cuvée gehört zu den Top-Weinen!

trocken komplex & elegant

Land Südafrika
Region Stellenbosch
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 14,5 %
Säuregehalt 5,5 g/Liter
Restsüße 2,4 g/Liter
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Mulderbosch Faithful Hound 2016
Kundenbewertung: (1)
16,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)

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ab 12 4 % 16,34 € * 21,79 € * / 1 Liter
ab 18 10 % 15,23 € * 20,31 € * / 1 Liter
Art.-Nr. ZA-BL-0173-16
Lagernd ab 21.09.2020
Menge
1 mal Kundenfavorit

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Beschreibung

komplex & elegant

Der Mulderbosch Faithful Hound erinnert an den Hund des Vorbesitzers von Mulderbosch, der bis zu seinem Tod treu auf die Rückkehr des Herrn wartete.

Im Glas zeigt der Mulderbosch Faithful Hound ein dichtes Rubinrot. Das Bouquet enthält ein komplexes Aromenspiel von schwarzen Johannisbeeren, Kaffee, Muskatnuss und vor allem Gewürzen. Am Gaumen setzt sich dieses Spiel fort. Die gleichen Aromen aus dem Bouquet nehmen wir auch hier wahr. Hinzu gesellen sich Noten reifer Pflaumen, von Blaubeeren und einer sehr feinen Bourbon - Vanille. Der Mulderbosch Faithful Hound besitzt eine großartige Struktur, Komplexität und Länge.

Weitere Infos vom Hersteller: Die Trauben für diesen Wein werden per Hand in den Morgenstunden gelesen. Die Gärung beginnt spontan. Die Grundweine durchlaufen die malolaktische Gärung, bevor sie verschnitten werden. Nach dem Verschneiden lagern sie einige Monate in Barriques. Vor der Abfüllung auf die Flasche werden die Weine leicht gefiltert.

Expertise | Mulderbosch Faithful Hound 2016

Art.-Nr.: ZA-BL-0173-16

Hersteller
Mulderbosch Vineyard
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2016
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
32% Cabernet Franc, 31% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Petit Verdot, 7% Malbec
Kellermeister
Mike Dobrovic
Alkoholgehalt
14,5 %
Säuregehalt
5,5 g/Liter
Restsüße
2,4 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Wildgeflügel, Steaks von dunklem Fleisch, Ratatouille, reifer Cheddar
Gebindegröße
12

Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland | Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Mulderbosch Vineyard

Mulderbosch liegt 5 km nordwestlich von Stellenbosch im Koelenhof-Gebiet zwischen 130 und 300m üNN. Die gesamte Farm ist 48ha groß, davon stehen 27ha unter Reben: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec und Cabernet Franc. Ein kühler Seewind zieht durch das Tal, so werden die Trauben während der heißen Sommermonate gekühlt, gleichzeitig sorgt die bodennahe Buschweinerziehung für zusätzlichen Schatten. Der Ertrag liegt bei 6 bis 8 Tonnen pro Hektar. Alle Weine von Mulderbosch glänzen durch ihr Alterungspotential.

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Auszeichnungen

2015er Mulderbosch Faithful Hound
  • John Platter: 4 Sterne
2013er Mulderbosch Faithful Hound
  • John Platter: 5 Sterne
2010er Mulderbosch Faithful Hound
  • John Platter: 4,5 Sterne und Highly Recommended

1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Mulderbosch Faithful Hound 2016"
13.05.2020

Ein sehr runder Wein, mit einem tollen Preis- Leistungsverhältnis

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