Mulderbosch Faithful Hound 2016
Für einen wahrhaft treuen Freund. Diese große Cuvée gehört zu den Top-Weinen!
Eine Top-Cuvée von Mulderbosch. Im Glas ein dichtes Rubinrot. In der Nase ein komplexes Aromenspiel von schwarze Johannisbeere, Kaffee, Muskatnuss und vor allem Gewürzen.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
---|---|---|---|
| bis 5 | 0 % | 16,95 € * 22,60 € * / 1 Liter |
| ab 6 | 1 % | 16,73 € * 22,31 € * / 1 Liter |
| ab 12 | 4 % | 16,34 € * 21,79 € * / 1 Liter |
| ab 18 | 7 % | 15,78 € * 21,04 € * / 1 Liter |
Beschreibung
komplex & elegant
Der Mulderbosch Faithful Hound erinnert an den Hund des Vorbesitzers von Mulderbosch, der bis zu seinem Tod treu auf die Rückkehr des Herrn wartete.
Im Glas zeigt der Mulderbosch Faithful Hound ein dichtes Rubinrot. Das Bouquet enthält ein komplexes Aromenspiel von schwarzen Johannisbeeren, Kaffee, Muskatnuss und vor allem Gewürzen. Am Gaumen setzt sich dieses Spiel fort. Die gleichen Aromen aus dem Bouquet nehmen wir auch hier wahr. Hinzu gesellen sich Noten reifer Pflaumen, von Blaubeeren und einer sehr feinen Bourbon - Vanille. Der Mulderbosch Faithful Hound besitzt eine großartige Struktur, Komplexität und Länge.
Weitere Infos vom Hersteller: Die Trauben für diesen Wein werden per Hand in den Morgenstunden gelesen. Die Gärung beginnt spontan. Die Grundweine durchlaufen die malolaktische Gärung, bevor sie verschnitten werden. Nach dem Verschneiden lagern sie einige Monate in Barriques. Vor der Abfüllung auf die Flasche werden die Weine leicht gefiltert.







Expertise | Mulderbosch Faithful Hound 2016
- Hersteller
- Mulderbosch Vineyard
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- 32% Cabernet Franc, 31% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Petit Verdot, 7% Malbec
- Kellermeister
- Mike Dobrovic
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Säuregehalt
- 5,5 g/Liter
- Restsüße
- 2,4 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Wildgeflügel, Steaks von dunklem Fleisch, Ratatouille, reifer Cheddar
- Gebindegröße
- 12
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Mulderbosch Vineyard

Mulderbosch liegt 5 km nordwestlich von Stellenbosch im Koelenhof-Gebiet zwischen 130 und 300m üNN. Die gesamte Farm ist 48ha groß, davon stehen 27ha unter Reben: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec und Cabernet Franc. Ein kühler Seewind zieht durch das Tal, so werden die Trauben während der heißen Sommermonate gekühlt, gleichzeitig sorgt die bodennahe Buschweinerziehung für zusätzlichen Schatten. Der Ertrag liegt bei 6 bis 8 Tonnen pro Hektar. Alle Weine von Mulderbosch glänzen durch ihr Alterungspotential.
Auszeichnungen
- John Platter: 4 Sterne
- John Platter: 5 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne und Highly Recommended
1 Bewertung
Ein sehr runder Wein, mit einem tollen Preis- Leistungsverhältnis