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Oslo Håndverksdestilleri OHD Blank Akevitt (0,5L)

Klarer, vielschichtiger & moderner Aquavit!

trocken

Land Norwegen
Art Aquavit
Alkoholgehalt 45,00 %
Restsüße 5,3 g/Liter
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Oslo Håndverksdestilleri OHD Blank Akevitt (0,5L)
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Beschreibung

Seit 2015 setzt die von drei Brenn-Enthusiasten neu gegründete Oslo Håndverksdestilleri alles daran, die traditionelle, handwerkliche Brennkunst Norwegens nach der Aufhebung des staatlichen Brennmonopols wieder aufleben zu lassen.

Eines ihrer absoluten Erfolgsprodukte ist dieser Oslo Håndverksdestilleri Blank Akevitt . Chefbrenner Matt McMillan lernte das Brennen in der höchsten Brennerei der Welt, in den Rocky Mountains. 9 lokale, nordische Kräuter und Gewürze tummeln sich in diesem Aquavit: Wacholder, Kümmel, Angelikawurzel, Kalmuswurzel, Kamillenblüte, Mädesüß, Heidekrautblume, Sauerampfer und Johanniskraut.

Es dominieren definitiv Kümmel und Wacholder. Zwischendurch blitzen aber auch pfeffrige Akzente auf. Am Gaumen zeigt er sich erstaunlich cremig. Zaubern Sie sich daraus einen nordischen Cocktail mit Tonic oder einer Scheibe Gurke.

Expertise | Oslo Håndverksdestilleri OHD Blank Akevitt (0,5L)

Art.-Nr.: CR-AQ-0004-NV

Inverkehrbringer: Oslo Handwerksdistelleri | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Spirituose)

Hersteller | Oslo Håndverksdestilleri

2015 wurde die Oslo Håndverksdestilleri, kurz OHD, gegründet. Ideengeber zur Gründung bzw. zum Startschuss gab der Biochemiker, Brauer und Brenner Dave Gardonio - Marcin Miller (von Number One Drinks) und Marius Vestnes (von Cask Norway) setzten sie um.

Die OHD liegt am Fluss Alna im Osloer Stadtteil Bryn. Das rote Backsteingebäude, in dem die Brennerei hier untergebracht ist, stammt noch aus den 1880er Jahren. Im Jahr 1927 ging die letzte Weinbrennerei in den staatlichen Besitz über - die OHD möchte an die Traditionen vor dieser Zeit erinnern und sie wieder "auf Kurs" bringen. Mit hochwertigen Spirituosen, norwegischen Botanicals, skandinavischen Bräuchen und nordischer Lebensweise ist das Unternehmen auf dem besten Weg dorthin.

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