Paladin Syrah 2018
Intensiver, vielschichtiger Syrah!
lieblich
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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| Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
|---|---|---|---|
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bis 5 | 0 % | 7,95 € * 10,60 € * / 1 Liter |
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ab 6 | 1 % | 7,85 € * 10,47 € * / 1 Liter |
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ab 12 | 4 % | 7,67 € * 10,23 € * / 1 Liter |
Beschreibung
Die Besonderheit dieses Syrahs liegt in seiner Verarbeitung. Ist die ideale Reife am Rebstock erreicht, werden die Trauben vom Stamm getrennt und für knapp drei Wochen zur Nachreife ruhen gelassen. Erst dann werden sie gelesen und verarbeitet. Diese zusätzliche Phase führt zu einem höheren Extraktanteil, der dem Wein eine hohe Intensität verleiht.
Rubinrot präsentiert sich der sortenreine Paladin Syrah im Glas. Reife, frische Beerenaromen begeistern in der Nase. Auch in marmeladiger Form sind sie präsent und ergänzen sich mit Gewürznoten zu einem vollmundigen Geschmack. Der Nachhall ist von guter Balance geprägt und mittellang.
Expertise | Paladin Syrah 2018
Art.-Nr.: AK-SH-0042-18
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 5,5 g/Liter
- Restsüße
- 20g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu: gebratenem Fleisch und Gegrilltem, frischem rohen Schinken, einer leckeren Salami, Käsen mit mittlerem Reifegrad
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 16-18°C, Ausbau in Stahltanks, in Barriques gereift
Inverkehrbringer: Paladin spa, 30020 Annomne Veneto, Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Paladin
Beim norditalienischen Weingut Paladin beruht die Güte der Weinerzeugung auf den drei gleichermaßen wichtigen Säulen Naturverbundenheit, Erfahrung und Leidenschaft. Der aufstrebende Familienbetrieb aus dem Herzen von Venetien hat es seit der Gründung vor über 55 Jahren zu einer hohen internationalen Bekanntheit gebracht. Dabei sind ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis sowie die konstante Qualität als die wichtigen Faktoren zu nennen, die diesen Aufstieg erst möglich machten. Aktuell wird der Betrieb in zweiter Generation von den drei Geschwistern Paladin geführt, wobei jeder seinen eigenen, klaren Aufgabenbereich verantwortet.
Auszeichnungen
- Berliner Wein Trophy: Gold Medaille
- Mundus Vini 2017: Silber Medaille
- Sélections Mondiales des Vins, Kanada: Gold Medaille
- Decanter Asia Wine Awards: Recommended
- Vinexus Wein Welten 2016: Platz 2 der Besucher-Tagesfavoriten