Palliser Estate Sauvignon Blanc 2016
Aromatischer, lebhafter Wein mit tropischer Raffinesse!
trocken
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. NZ-SB-0223-16Beschreibung
Eine außergewöhnliche Persönlichkeit ist dieser Palliser Estate Sauvignon Blanc aus dem neuseeländischen Martinborough.
Helle, grünliche Blitze schießen im Glas durch den strohgelben ersten Eindruck. Zunächst zögerlich, aber dann umso intensiver, steigen die eleganten, feinen Aromen daraus in die Nase empor. Stachelbeere und Passionsfrucht. Melone und Limette. Kräuter und Paprika. Für uns ein rebsortentypisches und spannendes Aromenspiel, dass trotzdem seine Persönlichkeit zeigt. Die knackige Säure und die mineralischen Nuancen tun ihr Übriges, um den Weingenießer und Kritiker wie Robert Parker zu begeistern.
Trockene Stilistik, fein-fließende Struktur, reizvolle Spannung - rundum ein Wein, der Freude macht und geschmacklich lange zu verweilen vermag.
Expertise | Palliser Estate Sauvignon Blanc 2016
Art.-Nr.: NZ-SB-0223-16
- Hersteller
- Palliser Estate
- Land
- Neuseeland
- Region
- Martinborough
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Rebsortenanteil
- Sauvignon Blanc
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 7 g/Liter
- Restsüße
- 5,3 g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 6-8°C, Ausbau in Stahltanks
Inverkehrbringer: Wine Logistics International, 2440 Geel, Belgien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Weingut | Palliser Estate
Das nach dem britischen Admiral Sir Hugh Palliser (1723-1796) benannte Weingut im neuseeländischen Bereich Martinborough wurde im Jahre 1984 gegründet. Der erste Wein wurde 1989 produziert. Im Jahre 1995 wurde es als erstes Weingut Neuseelands ISO 9002 zertifiziert. Die Weingärten mit 85 Hektar Rebfläche umfassen die Weinberge Clouston, Om Santi, Palliser, Pencarrow und Pinnacles. Sie sind mit den Sorten Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc bestockt. Die Spitzenweine werden unter dem Label "Palliser Estate" vermarktet. Die Flaggschiffe des Hauses sind Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Noir. Einfachere Weine werden unter dem Label "Pencarrow" produziert.
Auszeichnungen
Robert Parker
- Robert Parker: 91 Punkte
- Raymond Chan: 18,5/20 Punkte, 5 Sterne