Pardellerhof Part Des Anges Brut NV
Charismatischer und außergewöhnlicher Sekt
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Die Familie Eccli-Mitterer hat mit dem historischen Anwesen Pardellerhof in Marling ein Paradies geschaffen - für Urlauber und für Weingenießer. Eingebettet in einer malerischen Kulisse in der Weinregion Trentino-Alto-Adige, wachsen hier auch die Goldmuskateller Trauben für den unkonventionellen Schaumwein Pardellerhof Part Des Anges Brut NV.
Durch seine Flaschengärung weist er außerordentlich sortentypische Aromen auf. Sein glanzvolles Leuchten, die feine Perlage und die saubere Edelsüße machen ihn zu einem tollen Aperitif.
Expertise | Pardellerhof Part Des Anges Brut NV
- Hersteller
- Pardellerhof Montin
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Jahrgang
- ohne Angabe (non-vintage)
- Art
- Methode Traditionelle
- Rebsortenanteil
- Goldmuskateller
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Restsüße
- 9 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Pardellerhof Montin

Pardellerhof Montin - zwei Namen und zwei Identitäten. Der Pardellerhof ist ein historischer Bauernhof in Marling, dessen Ursprung bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht. Montin ist hingegen in Salurn die örtliche Bezeichnung für den Familiennamen Eccli. Eine Eigenheit des Betriebs sind die zwei Standorte der Rebflächen (Marling und Salurn). Die Weinberge liegen rund 50 Kilometer voneinander entfernt und befinden sich auf unterschiedlichen Meereshöhen. Diese Verschiedenheit der Böden und der klimatischen Bedingungen bietet die Möglichkeit, eine feine Palette unterschiedlicher Weine herzustellen.