Paul Cluver Chardonnay 2018
Hochgenuss aus Elgin!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Beschreibung
In der Nase überzeugt der Paul Cluver Chardonnay mit herrlichen Aromen von Zitrusfrüchten, Anklängen von Marmelade und delikaten Röstaromen.
Er ist eine absolute Nobelvariante eines vor Aromen berstenden Chardonnay und fasziniert mit komplexer Struktur, die sich wunderbar integriert in den vorderen Gaumen zeigt. Raffinierte Frucht- und Eichennuancen runden das Geschmacksbild ab. Bereits der erste Schluck zeigt sich lang und anhaltend, wodurch dieser Wein hervorragend zu cremigem Seafood oder Hühnchengerichten passt.
Expertise | Paul Cluver Chardonnay 2018
- Hersteller
- Paul Cluver
- Land
- Südafrika
- Region
- Elgin
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Chardonnay
- Rebsortenanteil
- 100 % Chardonnay
- Kellermeister
- Andries Burger
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 7 g/Liter
- Restsüße
- 0,9 g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- cremigem Seafood oder Hühnchengerichten
- Gebindegröße
- 6
lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Paul Cluver
Paul Cluver Estate Wines ist ein klassisches, familiengeführtes Weingut. Bereits seit 1896 im Besitz der Familie, begann der Aufstieg zu einem der führenden Weinerzeuger Südafrikas in den 1980er Jahre. Die 90 Hektar Rebfläche sind mit Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer und Pinot Noir bepflanzt, die Kellertechnik ist typisch für ein modernes Übersee-Weingut immer auf dem neusten Stand. Die Weine sind in drei Qualitätsstufen aufgeteilt - Estate Wines, Auction Reserves und Paul Cluver Range - und werden seit Jahren besser und besser!
Auszeichnungen
- John Platter: 4 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne
- Decanter: 95 Punkte
- John Platter: 4,5 Sterne und Highly Recommended
- John Platter: 4 Sterne
- Top 100 South African Wines 2013
- John Platter: 4,5 Sterne
2 Bewertungen
Nice woody Chardonnay
If you like to have a nice full bodied Chardonnay with the taste of a new world chardonnay. Then this Paul Cluver is the one. Easy to keep a couple of years in the cellar.
Klasse
Mein bevorzügte südafrikanische chardonnay