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Pauser Spätburgunder Lagenwein trocken 2014

saftig & harmonisch

Weingut Pauser
Region Rheinhessen
Alkoholgehalt 14%
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Pauser Spätburgunder Lagenwein trocken 2014
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Art.-Nr. DE-PN-0021-14
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Beschreibung

saftig & harmonisch

Spätburgunder verbindet man traditionell mit dem Burgund. Aber auch in Deutschland, vor allem in Baden, in der Pfalz und in Rheinhessen, wird die edelste aller roten Rebsorten kultiviert. Von hier, genauer vom Flonheimer Binger-Berg, stammt der opulent würzige Pauser Select Blauer Spätburgunder Flonheimer Binger-Berg.

Dunkelrot schimmert der Pauser Select Spätburgunder im Glas und gibt einen verschwenderischen Duft schwarzer Waldbeeren und gewürzter Pflaumen frei. Rüchgrat geben Akzente von orientalischem Gewürz, Pfeffer und Wildkräutern.

Am Gaumen begeistert der Blauer Spätburgunder Flonheimer Binger-Berg von Pauser mit einem pikanten Saftkern und einer geschmeidigen Fülle. Das Finale ist fein von einer leichten Säure unterlegt und fließt elegant und lange.

Expertise | Pauser Spätburgunder Lagenwein trocken 2014

Art.-Nr.: DE-PN-0021-14

Hersteller
Pauser
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Jahrgang
2014
Rebsorte
Spätburgunder / Pinot Noir
Rebsortenanteil
Spätburgunder
Alkoholgehalt
14%
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Dieser Wein passt wunderbar zu leichten Gemüsegerichten oder Pasta. Ein spannender Wein zum würzigen Braten.

empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift,Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften),

Inverkehrbringer: Pauser, 55237 Flonheim, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Pauser

Familie Pauser hatte in einem Punkt vor gut 30 Jahren schon einen exzellenten "Riecher". Sie erzeugte bereits trockenen Wein, als die meisten Erzeuger noch auf der lieblichen Welle schwammen. Heute führen die Pausers ein Musterweingut. Der Rebsortenspiegel ist breit gefächert und umfasst vor allen Dingen die klassischen Sorten der Region. Ein Herzstück bildet die lange auf der Hefe gelagerte Serie "Sur lie".

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