Pauser Wega Chardonnay feinherb 2016 | Weißweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Pauser Wega Chardonnay feinherb 2016

Perfekt miteinander verbunden: Säure, Süße & Mineralität!

trocken saftig & harmonisch

Weingut Pauser
Region Rheinhessen
Rebsorte Chardonnay
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 7,2 g/L
Restsüße 5,3 g/Liter
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Pauser Wega Chardonnay feinherb 2016
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Art.-Nr. DE-CH-0003-16
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Beschreibung

saftig & harmonisch


Einen herausragenden Chardonnay angesichts der weltweiten Massenproduktion der fruchtigen, saftigen Rebsorte zu produzieren, ist schwierig, aber machbar. Dies beweist das rheinhessische Familienweingut Pauser mit ihrem wunderbar intensiven Pauser Chardonnay feinherb.

Dieser Weißwein mutet teilweise wie ein Chardonnay aus der Neuen Welt an: Tropenfrüchte geben ihre saftige Aromatik und Süße in das Bouquet, als gebe es kein Morgen mehr. Trotz der dichten Frucht von Maracuja, Ananas und Aprikose frischt der Pauser Select Chardonnay am vorderen Gaumen mit einer mineralischen Säure auf. Ideal zur Erfrischung und als schöner Kontrast zum tiefen Saftkern.

Kräuteraromen geben dem Chardonnay vom Flonheimer Rotenpfad straffe Konturen und die Säure leitet ein erfrischendes Finale ein.

Expertise | Pauser Wega Chardonnay feinherb 2016

Art.-Nr.: DE-CH-0003-16

Hersteller
Pauser
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Jahrgang
2016
Rebsorte
Chardonnay
Rebsortenanteil
Chardonnay
Qualitätsbezeichnung
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
7,2 g/L
Restsüße
5,3 g/Liter
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Passt zu allen Arten von Fischgericht und Meeresfrüchten, sowie Geflügel, helles Fleisch- und Wildgeflügel mit hellen Saucen. Ebenso ausgezeichnet zu kräftigem Käse mit Feigensenf.
Gebindegröße
12

empf. Trinktemperatur 6-8°C, lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Pauser, 55237 Flonheim, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Pauser

Familie Pauser hatte in einem Punkt vor gut 30 Jahren schon einen exzellenten "Riecher". Sie erzeugte bereits trockenen Wein, als die meisten Erzeuger noch auf der lieblichen Welle schwammen. Heute führen die Pausers ein Musterweingut. Der Rebsortenspiegel ist breit gefächert und umfasst vor allen Dingen die klassischen Sorten der Region. Ein Herzstück bildet die lange auf der Hefe gelagerte Serie "Sur lie".

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