Pegasus Bay Sauvignon / Semillon 2016
trocken üppig & opulent
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. NZ-WB-0001-16Beschreibung
üppig & opulent
Der Pegasus Bay Sauvignon Semillon vereint die kräftigen Noten und Gerüche des Sauvignon Blanc`s mit der Spritzigkeit des Semillon.
In der Nase locken Aromen exotischer Früchte und Gewürze, Moschus und Passionsfrucht. Hinzu gesellen sich Anklänge von Papau, die durch ein Aromenspektrum von Zitrusfrüchten, bis hin zu wildem Thymian unterstützt werden.
Am mittleren Gaumen glänzt dieser traditionelle Bordeaux-Blend mit hervorragendem Gewicht und Tiefe. Im Mund schön konzentriert, dabei sehr fein und elegant. Ein Wein mit tollem Rückgrat aus prickelnder Mineralität und knackiger Säure, das den anhaltenden, trockenen Abgang perfekt ergänzt. Unsere Empfehlung zu grünem Spargel oder frischen Sommersalaten.
Das Ziel von Pegasus Bay ist es, Trauben höchster Qualitätsstufe anzubauen, die das Terroir des Weinguts perfekt zum Ausdruck bringen. Während der Lese werden die Trauben hierfür mit allerhöchstem Respekt behandelt. Minimaler Eingriff in das Wachstum der Trauben vom Rebstock bis in die Flasche kennzeichnen diesen Ansatz.
Expertise | Pegasus Bay Sauvignon / Semillon 2016
Art.-Nr.: NZ-WB-0001-16
- Hersteller
- Pegasus Bay
- Land
- Neuseeland
- Region
- Waipara
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Weiße Cuvée
- Rebsortenanteil
- Sauvignon Blanc, Semillon
- Alkoholgehalt
- 14%
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
Semillon reifte in Barriques
Inverkehrbringer: wine in motion GmbH, 84149 Velden, Deutschland | Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Weingut | Pegasus Bay
Die Donaldson-Familie ist seit Beginn der 1970er Jahre mit dem "Weinvirus" infiziert und inzwischen ein Wegbereiter und Pionier in der Region North Canterbury. Ihr Weingut Pegasus Bay zählt zu den besten des Landes und ist komplett in Familienhänden. Trauben anzubauen, die den höchsten Ansprüchen gerecht werden und nur solche, die den Charakter der Weinberge weitergeben und ihnen immer mit dem größten Respekt zu begegnen, das ist selbst auferlegtes Ziel der beiden Gründer.
