Penfolds RWT Shiraz 2017
Penfolds Australien Barossa Valley Rotweine
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
üppig & opulent
Ein bildschöner, wahrhaft "weiblicher" Grange, der die Qualität eines Barossa Valley Shiraz auf höchstem Niveau neu definiert.
Der Penfolds zeigt ein dichtes Purpurrot im Glas. Durch den Einsatz reiner französischer Eiche kommt sein Style im Bouquet fein zur Geltung. Es ist ein Duft getrockneter Früchte, besonders Pflaume, und dazu etwas Lakritz. Das wunderbar feine Aromenspiel von dunklen Beeren und reifem Tannin am Gaumen gibt dem Penfolds RWT Shiraz eine exzellente, geschmackvolle Länge, noch jugendlich, mit mehr integrierter Eiche im Geschmack als in der Nase. Das weist auf ein großes Reifepotential hin.
Das Lesegut des Penfolds RWT Shiraz stammt aus verschiedenen Weinbergen im Barossa Valley und wurde 12 bis 15 Monate in französischen Holzfässern ausgebaut. Das sind so genannte Hogsheads, die 400 Liter fassen. Sehr typisch für den Penfolds RWT ist die opulente, aromatische und sehr würzige Art, die teilweise an einen Grange erinnert, allerdings weniger maskulin ist.
Expertise | Penfolds RWT Shiraz 2017
Art.-Nr.: AU-SH-0102-17
- Hersteller
- Penfolds
- Land
- Australien
- Region
- Barossa Valley
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Shiraz / Syrah
- Rebsortenanteil
- 100% Shiraz
- Kellermeister
- Peter Gago
- Alkoholgehalt
- 14%
- Säuregehalt
- 6,8 g/Liter
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Medaillons von Rehwild mit Äpfel und Pinienkernen gratiniert, zu anderem Wild und aromatischen Grillgerichten.
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 10 - 15 Jahre ab Jahrgang
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Penfolds
Penfolds ist eines der ältesten Weingüter Australiens und heute der wohl bekannteste Botschafter in Sachen "Wein aus Down Under". Penfolds Weine gehören international zu den Topsellern der Weinszene. Ihren Platz auf den besten Weinkarten der Welt haben sich die Südaustralier mittlerweile fest erobert. Die Palette des legendären Weinguts reicht vom qualitativ hochwertigen Alltagswein bis hin zu den größten und berühmtesten Gewächsen der Weinwelt. Mit klangvollen Namen wie dem des Shiraz Grange oder des Cabernet Sauvignon Bin 707 avancierten Penfolds Weine zu dem Stern der südlichen Hemisphäre.