Peter Dipoli Frauenriegel Merlot Cabernet Franc 2016
Barrique-Rotwein mit Waldbeer-Bouquet!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
komplex & elegant
Bis 1998 produzierte Peter Dipoli noch Weine in befreundeten Weinkellern. Mit seinem eigenen und knapp 4,5 ha großen Weingut hat er sich einen langen Traum erfüllt. Der Weinberg Frauenriegel liegt in Ostausrichtung zwischen Kurtatsch und Tramin.
Vom außergewöhnlichen Rotwein Peter Dipoli Frauenriegel Merlot Cabernet Franc werden jährlich nur etwa 2.000 Flaschen abgefüllt. Sein Bouquet wird vor allem von Waldbeeren dominiert. Tabak- und Zedernholzaromen zeigen sich für die Würze verantwortlich. Am Gaumen präsentiert er sich charismatisch und etwas ölig.
Expertise | Peter Dipoli Frauenriegel Merlot Cabernet Franc 2016
- Hersteller
- Peter Dipoli
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- Merlot, Cabernet Franc
- Qualitätsbezeichnung
- DOC
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Peter Dipoli
Das Weingut liegt in der Gemeinde Neumarkt/ Egna in Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Es wurde im Jahre 1987 von Peter Dipoli gegründet, der nach seiner Ausbildung am Institut in San Michele all'Adige und nach fünfjähriger Tätigkeit am Versuchszentrum Laimburg auf den elterlichen Obsthof zurückgekehrt war. Der Start erfolgte durch Kauf von 1,2 Hektar im Ortsteil Penon der Gemeinde Kurtatsch. Nach einer vollständigen Neubepflanzung des Weinbergs mit Sauvignon-Blanc gab es 1990 die erste Ernte. In den ersten Jahren wurden die Trauben extern verarbeitet, 1998 ein eigener Keller in Betrieb genommen. Die Weinberge umfassen heute 4,6 Hektar Rebfläche und sind mit Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt. Die Weine Fihl, Iugum und Voglar werden als DOC Südtiroler gekeltert.