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Peter Dipoli Mitterberg Rot Tryphon 2016

trocken komplex & elegant

Weingut Peter Dipoli
Land Italien
Region Südtirol
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 13,5 %
Restsüße 5,3 g/Liter
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Peter Dipoli Mitterberg Rot Tryphon 2016
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Art.-Nr. AA-BL-0882-16
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Expertise | Peter Dipoli Mitterberg Rot Tryphon 2016

Art.-Nr.: AA-BL-0882-16

Hersteller
Peter Dipoli
Land
Italien
Region
Südtirol
Jahrgang
2016
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße
5,3 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

Inverkehrbringer: Weingut Peter Dipoli, Villnerstraße 5, I-39044 Neumarkt (BZ), Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Peter Dipoli

Das Weingut liegt in der Gemeinde Neumarkt/ Egna in Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Es wurde im Jahre 1987 von Peter Dipoli gegründet, der nach seiner Ausbildung am Institut in San Michele all'Adige und nach fünfjähriger Tätigkeit am Versuchszentrum Laimburg auf den elterlichen Obsthof zurückgekehrt war. Der Start erfolgte durch Kauf von 1,2 Hektar im Ortsteil Penon der Gemeinde Kurtatsch. Nach einer vollständigen Neubepflanzung des Weinbergs mit Sauvignon-Blanc gab es 1990 die erste Ernte. In den ersten Jahren wurden die Trauben extern verarbeitet, 1998 ein eigener Keller in Betrieb genommen. Die Weinberge umfassen heute 4,6 Hektar Rebfläche und sind mit Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt. Die Weine Fihl, Iugum und Voglar werden als DOC Südtiroler gekeltert.

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