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Peter Dipoli Sauvignon Blanc Voglar 2017

Sortentypisch und doch sehr eigen!

trocken üppig & opulent

Weingut Peter Dipoli
Land Italien
Region Südtirol
Rebsorte Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 13,5 %
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Peter Dipoli Sauvignon Blanc Voglar 2017
21,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. AA-SB-0257-17
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Beschreibung

üppig & opulent

Peter Dipoli gründete sich 1987, vinifizierte seine Weine jedoch zunächst im Weinkeller eines Freundes. Seit 1998 besitzt er seinen eigenen. Der Peter Dipoli Sauvignon Blanc Voglar war sein erster Wein und gilt noch heute als Flaggschiff.

"Voglar" bezeichnet das Gebiet, in dem die Weinberge und der Hof liegen und bedeutet aus dem Italienischen übersetzt so viel wie "Feuerstelle". Vor 1988 wuchs hier die Vernatschtraube, dann musste sie für Sauvignon Blanc Platz machen, die hier für sich die deutlich besseren Bedingungen vorfindet. Durch die hohe Lage können sich die Trauben für diesen Peter Dipoli Sauvignon Blanc Voglar ohne Aromaverlust entwickeln und Fans überzeugen.

Mit sortentypischen Aromen von Stachelbeeren, Holunderblüten, Zitrusfrüchten, Melonen und Paprika zeigt er einen charakteristischen Duft und offenbart am Gaumen eine prägnante Säure.

Expertise | Peter Dipoli Sauvignon Blanc Voglar 2017

Art.-Nr.: AA-SB-0257-17

Hersteller
Peter Dipoli
Land
Italien
Region
Südtirol
Jahrgang
2017
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Rebsortenanteil
Sauvignon Blanc
Qualitätsbezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
13,5 %
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

Inverkehrbringer: Weingut Peter Dipoli, Villnerstraße 5, I-39044 Neumarkt (BZ), Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Peter Dipoli

Das Weingut liegt in der Gemeinde Neumarkt/ Egna in Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Es wurde im Jahre 1987 von Peter Dipoli gegründet, der nach seiner Ausbildung am Institut in San Michele all'Adige und nach fünfjähriger Tätigkeit am Versuchszentrum Laimburg auf den elterlichen Obsthof zurückgekehrt war. Der Start erfolgte durch Kauf von 1,2 Hektar im Ortsteil Penon der Gemeinde Kurtatsch. Nach einer vollständigen Neubepflanzung des Weinbergs mit Sauvignon-Blanc gab es 1990 die erste Ernte. In den ersten Jahren wurden die Trauben extern verarbeitet, 1998 ein eigener Keller in Betrieb genommen. Die Weinberge umfassen heute 4,6 Hektar Rebfläche und sind mit Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt. Die Weine Fihl, Iugum und Voglar werden als DOC Südtiroler gekeltert.

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