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Peter Zemmer Pinot Bianco DOC 2019

vegan trocken üppig & opulent

Weingut Peter Zemmer
Land Italien
Region Südtirol
Rebsorte Weißburgunder
Alkoholgehalt 13,5 %
Restsüße trocken
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Peter Zemmer Pinot Bianco DOC 2019
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Art.-Nr. IT-PB-0053-19
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Beschreibung

üppig & opulent

Dieser Pinot Bianco ist eine Selektion aus den besten Weingärten der Talsohle und Steillagen im nahen Umkreis des Weingutes. Er gedeiht unter einem besonderen Mikroklima und auf optimalen Böden einer steinigen, sandigen und stark kalkhaltigen Natur. Die geringen Hektarerträge und das besondere Terroir spiegeln sich im außerordentlich hohen Qualitätsniveau wider. Das faszinierende Zusammenspiel von Tradition und Innovation, von Mensch und Natur, von Sinn und Sinnlichkeit soll der Leidenschaft und dem Feingefühl Ausdruck verleihen, mit welchen Peter Zemmer diesem Wein Leben schenkt. Das ausgeprägte Aroma sowie das ausgezeichnete Säureverhältnis verleihen diesem beliebten Wein Kraft, Struktur und besondere Eleganz.

Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

Ausdrucksvolles blumiges sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten vom grünen Apfel und feinen Gewürzen.

Fruchtig mineralischer Geschmack, kraftvoll angenehmer Körper mit feiner erfrischender Säure.

Expertise | Peter Zemmer Pinot Bianco DOC 2019

Art.-Nr.: IT-PB-0053-19

Hersteller
Peter Zemmer
Land
Italien
Region
Südtirol
Jahrgang
2019
Rebsorte
Weißburgunder
Rebsortenanteil
100% Weißburgunder
Qualitätsbezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Passt zu: Vorspeisen aller Art, Terrinen und Pasteten, Fisch, Schalen- und Krustentiere, weiße Fleischsorten und Geflügel.
Gebindegröße
6

Ausbau in Stahltanks, empf. Trinktemperatur 10-12°C, lagerfähig 3 - 4 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Weingut Peter Zemmer, 39040 Kurtinig an der Weinstraße, Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Peter Zemmer

Seit nunmehr einem Jahrhundert betreibt die Familie Zemmer in Südtirol Weinbau. Die leidenschaftliche Begeisterung für Wein ist auch in der dritten Winzergeneration Zemmer fest verankert. Bei Peter Zemmer gelten Natur, Tradition und Innovation zu den höchsten Prinzipien. Weinberge und Weingüter in den besten Lagen rund um Kurtinig a.d.W. im Südtiroler Unterland gehören zum Besitz und zur Bewirtschaftung. Peter Zemmer füllt die Seele des Weines mit Charakterstärke.

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