Pizzato Cabernet Sauvignon 2012 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Pizzato Cabernet Sauvignon 2012

Ein vielseitiger Speisenbegleiter für Gourmets!

trocken

Weingut Pizzato
Land Brasilien
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 7,5g/Liter
Restsüße 1,5 g/Liter
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Pizzato Cabernet Sauvignon 2012
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Beschreibung

Seitdem die Familie Pizzato ihre italienische Heimat mit ihrer brasilianischen eingetauscht hat, produziert sie Weine der Extraklasse. Die Weine sind so gut, naturbelassen und angesehen, dass sogar das regionale Krankenhaus sie massenweise bestellte, um den Wein später den Patienten als stärkendes Tonikum zu verabreichen. Der Pizzato Cabernet Sauvignon schmeckt aber auch allen Weinliebhabern!

Sein kräftiges Rubingranat weist violette Farbakzente am zarten Wasserrand auf. Die weiche Geschmeidigkeit und Intensität des Rotweines macht sich schon im Glas bemerkbar. Die Aromen des Cabernet Sauvignons von Pizzato erinnern vornehmlich an reife, dunkle Früchte und Kirschmarmelade. Dazu kommen schwarze Johannisbeeren, Minze und Gewürze. Die dunkle Beerenfrucht besitzt eine zart blättrige, vegetale Würze. Durch die 5monatige Eichenholzreife verhalten sich die feinen Röstaromen sehr dezent und zurückhaltend.

Am Gaumen halten Tannine und dichte Frucht die Balance. Der fruchtige Geschmack wird leicht "mentholisiert" und erinnert damit an Pfefferminzschokolade, die zart in ein langes Finale schmilzt.

Expertise | Pizzato Cabernet Sauvignon 2012

Art.-Nr.: WB-CS-0002-12

Hersteller
Pizzato
Land
Brasilien
Region
Vale dos Vinhedos
Jahrgang
2012
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
7,5g/Liter
Restsüße
1,5 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
trinkt sich besonders gut zu ... Lamm, Wild, würziger Pasta und Lasagne.
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (5 Monate), empf. Trinktemperatur 16-18°C,

Inverkehrbringer: Wein-Brasilien GmbH & Co KG, 85567 Grafing, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Pizzato

Die Pizzato Winery produziert die feinen und vielfach gerühmten Pizzato Rotweine unter stetiger Qualitätskontrolle, denn nur die besten Trauben dürfen zum Pizzato Rotwein werden. Feste Regel: Alle Pizzato Weine durchlaufen die malolaktische Gärung. Danach reifen die meisten in amerikanischen Eichenfässern für vier Monate. So sind die Weine von Pizzato aus Brasilien feine, elegante und sehr komplexe Weine mit duftigem Bouquet und holziger Würze.

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Auszeichnungen

2005er Pizzato Cabernet Sauvignon
  • Mundus Vini: Silber Medaille
Kundenbewertungen für "Pizzato Cabernet Sauvignon 2012"