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Poliziano Il Casale Chianti DOCG 2015

trocken

Weingut Poliziano
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 13 %
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Poliziano Il Casale Chianti DOCG 2015
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Beschreibung

Aus den Trauben, die nicht für den Vino Nobile benötigt werden, wird traditionell Chianti-Wein erzeugt. (Montepulciano liegt im Chianti-Gebiet).

Dieser Poliziano Il Casale Chianti aus der Lage "Casale" besitzt eine ähnliche Traubenzusammensetzung und einen ähnlichen Geschmack wie der Vino Nobile, ist aber etwas leichter und preiswerter.

Expertise | Poliziano Il Casale Chianti DOCG 2015

Art.-Nr.: IT-BL-0084-15

Hersteller
Poliziano
Land
Italien
Region
Toskana
Jahrgang
2015
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
80% Sangiovese, 20% Canaiolo & Mammolo
Qualitätsbezeichnung
DOCG
Alkoholgehalt
13 %
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Köstlich zu Pasta mit Tomatensauce.
Gebindegröße
6

Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Poliziano, 53040  Montepulciano Stazione, Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Poliziano

Bei Poliziano wird viel Wert auf die Arbeit im Weinberg gelegt, wobei zunächst in langen Untersuchungsreihen die besten Sangiovese-Klone für die Nobile-Produktion erforscht wurden. Die Rotweine von Poliziano sind in der Jugend oft von deutlichen Tanninen geprägt, die sich aber mit zunehmender Flaschenreife verfeinern und zu einem harmonischen Ganzen von hoher Qualität verschmelzen. Poliziano gehört zu den Spitzenerzeugern in Montepulciano. Höchstbewertungen im Gambero Rosso und im Veronelli, den beiden einflussreichsten Weinführern Italiens, untermauern diese Stellung.

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