Prinz Salm Grünschiefer Riesling QbA Bio 2015 | Weißweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Prinz Salm Grünschiefer Riesling QbA Bio 2015

Ein harmonischer Riesling mit besonders filigraner Mineralik!

Bio

Weingut Prinz Salm
Region Nahe
Rebsorte Riesling
Alkoholgehalt 13 %
BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022**
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Prinz Salm Grünschiefer Riesling QbA Bio 2015
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Art.-Nr. DE-RI-0570-15
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Beschreibung

Konsequent wie kaum ein anderes Traditionshaus verfolgt Prinz Salm, Deutschlands ältestes Weingut in Familienbesitz, die Verknüpfung von überliefertem Wissen und modernen Erkenntnissen zeitgemäßen Weinbaus. So hat man bereits im Jahr 1988 mit der Umstellung auf biologische Bewirtschaftung begonnen. Zudem ist das Weingut Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e.V. (VDP). Dieser Grünschiefer Riesling gehört zu den VDP. Orts- und Terroirweinen des Hauses und ist ein Botschafter seiner Gemeinde (Wallhausen, Nahe).

Im Glas zeigt der Prinz Salm Grünschiefer Riesling ein kräftiges Gelb. Der Wein begrüßt mit mineralischem Duft sowie Aromen von Kern- und Steinobst. Klar, ruhig und saftig wirkt er am Gaumen. Die außergewöhnlich feine Säure zeigt klare und mit Feinsinn wahrnehmbar birkenholzige Töne. Der trockene Nahe-Riesling überzeugt Kenner durch seine spezielle Charakteristik, die trotz aller Ausgewogenheit keineswegs alltäglich anmutet. Ein sehr eleganter und tiefgründiger Charakterwein, der unverwechselbar seine Herkunft widerspiegelt.

Der Riesling empfiehlt sich zu pikanten Vorspeisen oder frischer asiatischer Küche. Er sollte nicht direkt aus dem Kühlschrank getrunken werden - geben Sie ihm ein wenig Zeit.

Expertise | Prinz Salm Grünschiefer Riesling QbA Bio 2015

Art.-Nr.: DE-RI-0570-15

Hersteller
Prinz Salm
Land
Deutschland
Region
Nahe
Jahrgang
2015
Rebsorte
Riesling
Rebsortenanteil
Riesling
Qualitätsbezeichnung
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu leichten Speisen, z.B. Spargel, Fisch oder Salaten, aber auch zu geräuchertem Wild und mildem Ziegenkäse.
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 8-12°C

Inverkehrbringer: Prinz zu Salm-Dalberg´sches Weingut, 55595 Wallhausen, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein) | Biowein | BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022**

Weingut | Prinz Salm

Das dreizehn Hektar umfassende Weingut der Prinzen zu Salm-Dalberg ist das älteste deutsche Weingut in Familienbesitz. Prinz Michael zu SalmSalm begann 1989 mit der Umstellung auf ökologischen Weinbau, um somit die Tradition des Gutes im natürlichen Weinbau fortzusetzen. Mit der Integration des Weingutes Rheingraf, werden auch diese Flächen sukzessive auf den ökologischen Weinbau umgestellt. Seit 2006 führt der Sohn Prinz Constantin das Weingut und bringt als Nachfolger frische Ideen, eine zeitgemäße Stilistik und eine elegante Ausstattung der neuen Weine.

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