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Provinco Primitivo Ripa di Sotto Collezione Privata Puglia IGT 2014

Primitivo-Frucht par excellence!

trocken üppig & opulent

Weingut Provinco
Land Italien
Region Apulien
Alkoholgehalt 15 %
Restsüße trocken
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Provinco Primitivo Ripa di Sotto Collezione Privata Puglia IGT 2014
11,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. MV-ZI-0021-14
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Beschreibung

üppig & opulent


Rubinrot mit violettenAkzenten präsentiert sich der Provinco Primitivo Ripa di Sotto Collezione Privata Puglia IGTim Glas. Intensive Aromen von Pflaumen, Waldfrüchten und fein strukturierten Anklängen von Würze verbreiten sich in der Nase. Die Gaumenaromatik ist geprägt durch die kräftige Primitivo-Frucht mit Nuancen von Schwarztee, reifen Brombeeren, Schokolade, einem Hauch Zimt und balsamischen Noten. Die sehr harmonische Tanninstruktur macht diesen Wein charaktervoll und feinschmelzend. Bis zum langanhaltenden Finale intensiv, fruchtbetont und leicht tabakbetont. Ein ausgewogener und harmonischer Wein!

Wir empfehlen ihn zu Pasteten, Schmorgerichten, Ente oder Perlhuhn und Steak oder als Abschluss zu kräftigen Hartkäsen wie Bergkäse.

Der Wein wurde aus reinen Primitivotrauben gewonnen, einer Rebsorte, die ihren Namen ihrer frühen Reife verdankt. Sie gedeihen entlang der Hänge der Küstenregion. Von der Sonne verwöhnt und dank des mediterranen Terroirs können sich hier eine Fülle an Inhaltsstoffen optimal entwickeln. Ein perfekter Reifeprozess, der die Frucht des Weines konzentriert.

Expertise | Provinco Primitivo Ripa di Sotto Collezione Privata Puglia IGT 2014

Art.-Nr.: MV-ZI-0021-14

Hersteller
Provinco
Land
Italien
Region
Apulien
Jahrgang
2014
Rebsorte
Zinfandel / Primitivo
Rebsortenanteil
100% Primitivo
Qualität
IGT
Alkoholgehalt
15 %
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.

in Barriques gereift (3 Monate), Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 15-17°C, lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Provinco Italia, 38068 Rovereto (TN), Italien | Allergene**: enthält Eiweiß, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Provinco

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