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Quady Elysium 2015 (0,375 L)

Sein Name ist Programm - ein seligmachender Muskateller!

halbtrocken

Weingut Quady
Land USA
Region Kalifornien
Alkoholgehalt 15,4 %
Säuregehalt 7,9 g/Liter
Restsüße 17 g/Liter
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Quady Elysium 2015 (0,375 L)
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Inhalt: 0.375 Liter (40,27 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. PW-DP-0016-15
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Beschreibung

Die griechische Mythologie war Namensgeber für diesen aufregenden Muskatellerwein - Elysium, das ist die "Insel der Seligen". Dorthin versetzt fühlt sich jeder Genießer dieses feinen Dessertweins, wenn man der Aussage des Weinguts Glauben schenkt. Wir finden: Es ist nicht zu viel versprochen!

Mit mittlerer rubinroter Farbe verführt der Quady Elysium das Auge schon beim Eingießen ins Glas. Ein komplexes, intensives Bouquet von Kirschen, Erdbeeren und roten Beeren verführt die Nase, hinzu kommen feine Blütentöne von Rosen und Hibiskus. Am Gaumen ist diese faszinierende Palette der Aromen präsent und vereint sich mit einer sanften Honignote und einer delikaten Würze. Insgesamt ein sehr geschmeidiger Wein mit süßem, vollen Körper und einem vielschichtigen Finish. 

Dieser süße Tropfen aus Kalifornien passt einfach wunderbar zu herzhaften und süßen Desserts! Probieren Sie ihn zu verschiedenen Käsen wie etwa Ziegenkäse oder Gorgonzola, kombinieren Sie ihn mit fruchtigen Nachspeisen, mit dunkler Schokolade, Cremes, Käsekuchen oder einfach mit Vanilleeis. 

Ein benachbarter Weinbauer brachte 1983 Andrew Quady einige Schwarze Muskatellertrauben, die zuvor für sakramentalen Wein an einer lokalen Kirche bestimmt waren. Als die Gemeinde unerwartet aufgelöst wurde, waren noch einige Wagenladungen der reifen, unerwünschten Trauben übrig. Der Weinbauer hatte gehört, dass dieser "Neuling" Quady sich auf Muskatellerweine spezialisiert hatte. So klopfte er an seine Tür und der Rest ist Geschichte.

Expertise | Quady Elysium 2015 (0,375 L)

Art.-Nr.: PW-DP-0016-15

Hersteller
Quady
Land
USA
Region
Kalifornien
Jahrgang
2015
Art
Dessertwein
Rebsortenanteil
100% Black Muscat
Alkoholgehalt
15,4 %
Säuregehalt
7,9 g/Liter
Restsüße
17 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,375 L
Zum Essen
zu: Vanille-Eiscreme, dunkler Schokolade oder Blauschimmelkäse; gespritzt mit Tonic und Zitronensaft, über Eis und im Cocktail gemixt.
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (3 Monate)

Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland | Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Süßwein)

Weingut | Quady

Ende der 70er Jahre gründeten Andrew und Laurel Quady eine Winery und erfüllten sich damit ihren Traum vom Leben mit der Natur. Als Pioniere waren sie entschlossen, ganz auf den Anbau seltener Muskat-Rebsorten zu setzen. Unterstützung bekamen beide 1984 durch den talentierten Winemaker Michael Blaylock. Heute produziert die Quady Winery die beliebtesten Süßweine Amerikas, jeden mit seiner eigenen "süßen Story". Von seinen Fans erhielt Andrew Quady den Spitzname "Muscat King".

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