R.H. Phillips Night Harvest Cabernet NV | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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R.H. Phillips Night Harvest Cabernet NV

Fruchtig und weich!

trocken

Weingut R.H. Phillips
Land USA
Region Kalifornien
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 13,75 %
Säuregehalt 6,6 g/Liter
Restsüße trocken
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R.H. Phillips Night Harvest Cabernet NV
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Beschreibung

Mit seinem "Night Harvest" wurde R. H. Phillips berühmt: Um die Trauben möglichst unversehrt einzubringen und keine vorzeitigen, unerwünschten Gärprozesse in Gang zu setzen, erfolgt die Ernte nachts, wenn die Temperaturen am kühlsten sind.

Der R. H. Phillips Night Harvest Cabernet ist ein fruchtiger Wein, bei dem sich in der Nase Aromen von Schwarzbeeren, Preiselbeeren und süßen Gewürzen zeigen - ergänzt durch Zedern- und Tabakblätternoten. Am Gaumen ist der kalifornische Rotwein weich und lässt einen Hauch Vanille erkennen.

Das Weingut R.H. Phillips liegt im östlich an das Napa Valley angrenzenden Yolo County. Die Hügelkette liegt in der Nähe von Sacramento, im Sacramento Valley und ist etwa 80 Meilen von der Bucht von San Francisco entfernt und wird noch von deren kühlenden Einfluss erreicht, so dass hier ein Wechselspiel zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten besteht. Die Trauben erreichen so ein schönes Säure- Frucht-Spiel.

Expertise | R.H. Phillips Night Harvest Cabernet NV

Art.-Nr.: PW-BL-0065-NV

Hersteller
R.H. Phillips
Land
USA
Region
Kalifornien
Jahrgang
ohne Angabe (non-vintage)
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
78% Cabernet Sauvignon 13% Cabernet Franc 5% Petit Sirah 3 % Ruby Cabernet 1% Merlot
Alkoholgehalt
13,75 %
Säuregehalt
6,6 g/Liter
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Salat von gebratener Paprika, saftigem Steak, Surf & Turf
Gebindegröße
6

Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | R.H. Phillips

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1 Bewertung

Kundenbewertungen für "R.H. Phillips Night Harvest Cabernet NV"
R.H. Phillips Night Harvest Cabernet NV 12.03.2017

Sehr gut!

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