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Rudolf Fürst Spätburgunder Tradition 2015

"Rudolf Fürst ist ein anerkannter Pinot-Magier in Deutschland." - Jancis Robinson

saftig & harmonisch

Weingut Rudolf Fürst
Region Franken
Alkoholgehalt 13 %
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Rudolf Fürst Spätburgunder Tradition 2015
17,50 € *
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Art.-Nr. DE-PN-0033-15
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Beschreibung

saftig & harmonisch


"Fürsts Weine erzählen mit ihren Aromen von den Hängen, auf denen sie gewachsen sind. Bürgstadt ist die wärmste Ecke Frankens. Dies erklärt einiges aber nicht alles: Zu einem guten Wein gehört auch eine Vision, Paul Fürst hat sie." (Ursula Heinzelmann, Süddeutsche Magazin).

Der Spätburgunder Tradition ist ein Klassisker vom fränkischen Weingut Rudolf Fürst in Bürgstadt am Main. Etwas länger wurde er im grossen Holzfass ausgebaut und danach in die Burgunderflasche abgefüllt.

Der Rudolf Fürst Spätburgunder Tradition zeigt im Glas ein leuchtendes Rubinrot. Am Gaumen wirkt er samtig. Er besitzt einen fruchtbetonten Charakter mit klarem Burgunderduft.

Rotweine werden seit Jahrhunderten in den heißen Buntsandsteinböden des Centgrafenbergs angebaut. Das milde Klima im Talkessel Miltenberg, geschützt im Maintal zwischen Odenwald und Spessart, schafft ideale Bedingungen für die Burgunderrebe. Es sorgt für die Reife. Der Boden gewährleistet die Struktur für Weine wie den Rudolf Fürst Spätburgunder Tradition.

In den letzten Jahren wurde sehr viel in die Qualität investiert. Naturgemäße Bewirtschaftung der Weinberge, reduzierte Traubenerträge, aufwendige und umfangreiche Laubarbeiten, gestaffelte Traubenlese und im Keller schonender Weinausbau mit langer Holzfasslagerung.

Expertise | Rudolf Fürst Spätburgunder Tradition 2015

Art.-Nr.: DE-PN-0033-15

Hersteller
Rudolf Fürst
Land
Deutschland
Region
Franken
Jahrgang
2015
Rebsorte
Spätburgunder / Pinot Noir
Rebsortenanteil
Spätburgunder
Kellermeister
Paul Fürst
Alkoholgehalt
13 %
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
kräftiger Pizza und Pasta, überbackenen Aufläufen

in Barriques gereift, empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Rudolf Fürst, 63927 Bürgstadt am Main, Deutschland | Allergene**: enthält Eiweiß, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Rudolf Fürst

"Winzer mit Leib und Seele" steht als Titel auf der Homepage des Weinguts Rudolf Fürst - und genau diese Aussage ist für Paul Fürst Programm. Paul Fürst, der 1975 das Weingut seines Vaters übernahm, gilt schon lange nicht nur als Vorreiter in der fränkischen Rotweinszene, sondern auch als einer der besten Weißwein-Produzenten Deutschlands. Mit Sohn Sebastian steht ihm ein kongenialer Partner zur Seite. Bei allen Weinen ist die Unterstützung der Frische und Feinheit oberstes Ziel.

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