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  • Rudolf Fürst

    Weingut Fürst - Frankenwein, der begeistert!

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Paradebeispiel eines Spätburgunders!

Rudolf Fürst Spätburgunder Centgrafenberg 2014
... Pfeffer/pfeffrig... nach Kirschen... Mandelaroma... nach Erdbeeren
trocken
Rudolf Fürst Spätburgunder Centgrafenberg 2014
Deutschland | Franken | Spätburgunder /...
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33,50 € *
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Inhalt 0.75 Liter (44,67 € * / 1 L)
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1

Pur & mineralisch - hier ist der Name Programm!

Rudolf Fürst Riesling pur mineral 2015
... nach Mineral/Stein... nach Apfel... nach Quitte... nach Stachelbeere
Rudolf Fürst Riesling pur mineral 2015
Deutschland | Franken | Riesling
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"Rudolf Fürst ist ein anerkannter Pinot-Magier in Deutschland." - Jancis Robinson

Rudolf Fürst Spätburgunder Tradition 2015
... würzige Holznote
Rudolf Fürst Spätburgunder Tradition 2015
Deutschland | Franken | Spätburgunder /...
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Frühburgunder aus großer Lage vom VDP-Weingut Fürst!

Rudolf Fürst Frühburgunder Centgrafenberg 2015
... würzige Holznote
Rudolf Fürst Frühburgunder Centgrafenberg 2015
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Intensive Frucht & elegante Mineralität!

Rudolf Fürst Parzival 2014
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Rudolf Fürst Parzival 2014
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Einzigartige Qualität - ein ganz besonderer Tropfen!

Rudolf Fürst Centgrafenberg Spätburgunder Großes Gewächs 2015
Kult trocken
Rudolf Fürst Centgrafenberg Spätburgunder Großes Gewächs 2015
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Rudolf Fürst Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs 2015
... Pfeffer/pfeffrig... nach Mineral/Stein
trocken
Rudolf Fürst Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs 2015
Deutschland | Franken | Riesling
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Paradebeispiel eines Spätburgunders!

Rudolf Fürst Bürgstadter Berg Spätburgunder 1. Lage trocken 2015
... Pfeffer/pfeffrig... nach Kirschen... Mandelaroma... nach Erdbeeren
trocken
Rudolf Fürst Bürgstadter Berg Spätburgunder 1. Lage trocken 2015
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Pur & mineralisch - hier ist der Name Programm!

Rudolf Fürst Riesling pur mineral 2016
... nach Mineral/Stein... nach Quitte... nach Stachelbeere
Rudolf Fürst Riesling pur mineral 2016
Deutschland | Franken | Riesling
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Rudolf Fürst Müller-Thurgau pur mineral 2016
... nach Mineral/Stein
trocken
Rudolf Fürst Müller-Thurgau pur mineral 2016
Deutschland | Franken | Müller-Thurgau
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Elegante, klare Mineralität - wie der Name schon sagt!

Rudolf Fürst Silvaner pur mineral 2016
... nach Mineral/Stein
trocken
Rudolf Fürst Silvaner pur mineral 2016
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Ein exklusives Tröpfchen, das man nicht jeden Tag findet!

Rudolf Fürst Weißer Burgunder Centgrafenberg 2014
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Rudolf Fürst Weißer Burgunder Centgrafenberg 2014
Deutschland | Franken | Weißburgunder
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Rudolf Fürst Müller-Thurgau pur mineral 2015
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Rudolf Fürst Müller-Thurgau pur mineral 2015
Deutschland | Franken | Müller-Thurgau
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Rudolf Fürst Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs 2014
... Pfeffer/pfeffrig... nach Mineral/Stein
trocken
Rudolf Fürst Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs 2014
Deutschland | Franken | Riesling
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Rudolf Fürst Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs 2012
... Pfeffer/pfeffrig... nach Mineral/Stein
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Rudolf Fürst Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs 2012
Deutschland | Franken | Riesling
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Weingutinfo

"Winzer mit Leib und Seele" steht als Titel auf der Homepage des Weinguts Rudolf Fürst - und genau diese Aussage ist für Paul Fürst Programm. Paul Fürst, der 1975 das Weingut seines Vaters übernahm, gilt schon lange nicht nur als Vorreiter in der fränkischen Rotweinszene, sondern auch als einer der besten Weißwein-Produzenten Deutschlands. Mit Sohn Sebastian steht ihm ein kongenialer Partner zur Seite. Bei allen Weinen ist die Unterstützung der Frische und Feinheit oberstes Ziel.

Name Weingut Rudolf Fürst
Land Deutschland
Region Franken
Gründungsjahr 1638
Inhaber Paul und Sebastian Fürst
Kellermeister Sebastian Fürst
Rebfläche 20 Hektar
Rebsorten Spätburgunder, Frühburgunder, Riesling, Weissburgunder, Silvaner, Chardonnay
Lagen Bürgstadter Centgrafenberg + Hundsrück, Volkacher Karthäuser, Großheubacher Bischofsberg, Klingenberger Schlossberg
Boden Buntsandstein mit Lehm- und Tonauflagen
Verband VDP.Franken, Deutsches Barrique Forum Trias
Website www.weingut-rudolf-fuerst.de

Seine körperreichen trockenen Rieslinge sind voller Frucht, der Weißburgunder aus dem neuen Holz ist der burgundischste Weißwein welcher in Deutschland produziert wird.

Oz Clarke (Fine Wine Guide)

Weingut Fürst - Weine der absoluten Spitzenklasse

Von diesem Weingut kann man vom Tischwein "pur mineral" bis zu den Grands Crus aus Burgundersorten getrost jeden Wein kaufen!
Der Name Weingut Rudolf Fürst steht für mehr als ein Burgunder-Märchen, wenngleich jedoch das das Steckenpferd die Burgunder-Crues und der Riesling sind.

Ganz im Westen des Frankenlandes im Maintal zwischen Spessart und Odenwald liegen die Weinorte Churfrankens und stellen dort mit Klima und Boden eine fränkische Besonderheit dar. Weinbau wird von der Familie Fürst nachweislich seit 1638 betrieben. Im Jahre 1979 errichteten Paul und Monika Fürst die neuen Gutsgebäude am Hohenlindenweg in den Weinbergen des Centgrafenbergs, seit 2007 wird der Betrieb gemeinsam von Paul und Sohn Sebastian Fürst geführt.

Der Centgrafenberg - wo die meisten Reben angebaut werden - ist eine reine Südlage mit Buntsandstein-Verwitterungsboden und ein idealer Standort für Spätburgunder- und Rieslingreben. Spätburgunderreben werden in diesen hitzigen und eisenhaltigen Böden schon seit Jahrhunderten angebaut. Das milde Klima im Talkessel Miltenbergs schafft dafür ideale Bedingungen. Der Boden gewährleistet die gute Struktur der erzeugten Weine.

In den letzten Jahren wurde immer mehr in die Qualität investiert. Naturgemäße Bewirtschaftung der Weinberge, reduzierte Erträge, aufwendige Laubarbeiten, gestaffelte und selektive Traubenlese und im Keller schonender Weinausbau mit langer Holzfaßlagerung sind die Garanten für die Substanz der Weine. Frühburgunder eine alte autochtone Rebsorte der Maingegend wird im Weingut Fürst wieder verstärkt angebaut und die gehaltvollen Weine daraus machten in den letzten Jahren Furore. Neben den bekannten Rotweinen werden typische trockene Frankenweine, hauptsächlich von Riesling, Weißer Burgunder und Silvaner erzeugt. Stolz ist man im Weingut Rudolf Fürst darauf, daß diese Weine als ideale Begleiter feiner Speisen eine sehr große Verbreitung in den besten Restaurants des Landes und darüber hinaus gefunden haben.

Pressestimmen

Der Spätburgunder der Fürsts macht zurzeit eine Reise um die Welt - die Business Times Singapore bezeichnet ihn im Dezember 2016 mit seinem reichen Aroma und der eleganten Frucht als das Markenzeichen des Weinguts. Der Gault Millau kürte Fürst zum "Winzer des Jahres 2003". In "Der kleine Johnson" kann man lesen: "Paul Fürst keltert die samtigsten, einem echten Burgunder am nähesten kommenden Spätburgunder-Weine ganz Deutschlands. Sein 97er war ein Meilenstein in der Entwicklung der deutschen Rotweine."

  • "Man kann beliebig reingreifen ins Sortiment, und jeder Griff ist ein Volltreffer." - Falstaff Weinguide Deutschland 2017
  • "Burgund beginnt in Bürgstadt! - Main-Echo 2016
  • "Große Kollektion, weiß wie rot!" - Gault & Millau 2016
  • "Sophisticated German red wine!" - Stuart Pigott 2015
  • "Seit vielen Jahren kommen aus dem modernen Vorzeigebetrieb im unterfränkischen Bürgstadt herausragende Weine." - Der Feinschmecker 2015
  • "Paul Fürst keltert die samtigsten, einem echten Burgunder am nähesten kommenden Spätburgunder-Weine ganz Deutschlands; sein 97er war ein Meilenstein in der Entwicklung der deutschen Rotweine. Spitzenwein "R" Spätburgunder Spätlese" - Der kleine Johnson
  • "Rudolf Fürst ist ein anerkannter Pinot-Magier in Deutschland, nicht nur für Spätburgunder sondern auch für den früher reifenden Frühburgunder" - Jancis Robinson, Financial Times 11/2011
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