"Der weiche Klang eines Korken hat den Ton eines Mannes der sein Herz öffnet." Dieses philosophische Statement der Schaumwein-Manufaktur San Giuseppe macht deutlich, welch eine Leidenschaft und Passion hier in Flaschen abgefüllt wird.

Und gerade mit diesem San Giuseppe Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry aus der Glera-Traube kommt ein ganz besonderer Verführer ins Glas, in die Nase und auf die Zunge.

Der unter anderem mit Gold bei den Decanter World Wine Awards prämierte Schäumer zeigt sich in zartem Goldgelb. Mit den eleganten Bläschen steigen volle Fruchtaromen in die Nase auf. Hier blitzen Pfirsiche auf, dort Aprikosen, dann wieder Limonen und eine raffinierte Nuance Kräuterwürze bahnt sich dazwischen immer wieder einen Weg.

An den Gaumen schmiegt er sich feincremig und kitzelt mit Zitroneneinflüssen - und ins Herz trifft er schließlich mit voller Wucht.