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Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2012

Cassis, Cassis, Cassis: Im Auge, in der Nase und am Gaumen!

vegan trocken

Weingut Saxenburg
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Alkoholgehalt 14,5 %
Restsüße trocken
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Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2012
Kundenbewertung: (1)
19,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. ZA-CS-0080-12
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Beschreibung

Dieser 100%ige Cabernet Sauvignon ist ein Blend aus drei verschiedenen Cabernet-Klonen von verschiedenen Weinbergen. Der Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon ist ein klassischer Wein mit vielschichtigen Aromen, die an reife, schwarze Johannisbeeren und Cassis-Likör erinnern.

Im Glas funkelt der Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon rubinrot und setzt einen Duft nach Johannisbeeren und Eichenholz frei. Am Gaumen wirkt der Rotwein fleischig und vollmundig, mit sehr präsentem Tanningerüst und einer frischen Säure.

Die ausgesuchten Trauben stammen von den besten Blocks und wurden bei optimaler Reife gelesen. Die Maischegärung erfolgte in offenen Tanks und bei 28°C.

Expertise | Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2012

Art.-Nr.: ZA-CS-0080-12

Hersteller
Saxenburg
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2012
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
100% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
14,5 %
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Rumpsteak mit Ochsenmark, , Gegrillte Lammkeule mit Kräuterkruste.

empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 10 - 15 Jahre ab Jahrgang,

Inverkehrbringer: VIVE VIVE Deutschland GmbH, 50859 Köln, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Saxenburg

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Auszeichnungen

2006er Saxenburg Private Collection Cabernet SauvignonDecanter: Gold Medaille, John Platter: 4 Sterne, 2005er Saxenburg Private Collection Cabernet SauvignonJohn Platter: 4 Sterne, 2004er Saxenburg Private Collection Cabernet SauvignonJohn Platter: 4 Sterne, 2001er Saxenburg Private Collection Cabernet SauvignonJohn Platter: 4 Sterne,

1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2012"
ZA-CS-0080-10 05.01.2016

Der Wein ist sensationell.

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