Saxenburg Private Collection Chardonnay 2018
Eindrucksvolle Eleganz mit markanten Aromen!
trocken saftig & harmonisch
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. ZA-CH-0450-18Beschreibung
saftig & harmonisch
Das südafrikanische Weingut Saxenburg wurde 1693 vom deutschen Auswanderer Joachim Sax gegründet und zählt somit zu den ältesten Weingütern am Kap. Seit 1989 gehört der Betrieb Adrian Bührer, einem Schweizer Unternehmer, der die Weine zunehmend populärer macht.
Dank den klimatischen Bedingungen der False Bay können sich die Chardonnay-Rebstöcke in Kulis River optimal entfalten. Dieser Saxenburg Private Collection Chardonnay begeistert vom ersten Augenblick an durch ein strahlendes Sonnengelb mit grünen Reflexen. Das Aroma ist sehr intensiv, mineralisch und wird von Zitrusakzenten, Mandeln und roten Äpfeln dominiert. Auch am Gaumen sind die Zitrusaromen sehr präsent.
Expertise | Saxenburg Private Collection Chardonnay 2018
Art.-Nr.: ZA-CH-0450-18
- Hersteller
- Saxenburg
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Chardonnay
- Rebsortenanteil
- 100%
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 6,3 g/Liter
- Restsüße
- 3,9 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- helles Fleisch, Weichkäse, Meeresfrüchte
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang, 20% in Barriques gereift (10 Monate)
Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Weingut | Saxenburg
Saxenburg wurde im Jahr 1693 gegründet und gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas. Das Terroir von Saxenburg ist perfekt für Shiraz geeignet und dank dieser Rebsorte hat sich Saxenburg zu einem bedeutenden südafrikanischen Weinproduzenten entwickelt. Durch die Kombination aus idealen Naturgegebenheiten und einem hochqualifizierten und engagierten Team sind die Weine nicht nur in Südafrika, sondern auf der ganzen Welt beliebt.
Auszeichnungen
- Wine Spectator: 90 Punkte
- John Platter: 4,5 Sterne
- Tim Atkins 2017: 89 Punkte
- IWSC 2017: Bronze Medaille
- Old Mutual Trophy Awards 2017: Bronze Medaille
- GILBERT & GAILLARD 2017: Gold Medaille
- John Platter: 4,5 Sterne
- Old Mutual Trophy Awards 2016: Silber Medaille
- John Platter: 4 Sterne
- Old Mutual Trophy Awards: Bronze Medaille
- Robert Parker: 85 Punkte
- John Platter: 4,5 Sterne
- Old Mutual Trophy Awards: Silber Medaille
- SAA Wine on Board 2013: Premium Class
- Old Mutual Trophy Awards: Bronze Medaille
- Decanter: Bronze Medaille