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Saxenburg Private Collection Chardonnay 2019

Eindrucksvolle Eleganz mit markanten Aromen!

trocken // Saxenburg // Südafrika // Stellenbosch // Weißweine

Der Saxenburg Private Collection Chardonnay kommt goldgelb ins Glas. Der Duft zeigt Aromen von saftigen Limetten, knackigen Granny Smith, dazu aber auch Brioche und Bienenwachs. John Platter ließ für dieses Genuss-Feuerwerk 4 Sterne regnen und Tim Atkin spendierte 91 Punkte. 

Saxenburg Private Collection Chardonnay 2019
91

Tim Atkin

4

Platter Stars

17,50 € * 17,95 € * UVP
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)

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Beschreibung

Das südafrikanische Weingut Saxenburg wurde 1693 vom deutschen Auswanderer Joachim Sax gegründet und zählt somit zu den ältesten Weingütern am Kap. Seit 1989 gehört der Betrieb Adrian Bührer, einem Schweizer Unternehmer, der die Weine zunehmend populärer macht.

Dank den klimatischen Bedingungen der False Bay können sich die Chardonnay-Rebstöcke in Kulis River optimal entfalten. Dieser Saxenburg Private Collection Chardonnay begeistert vom ersten Augenblick an durch ein strahlendes Sonnengelb mit grünen Reflexen. Das Aroma ist sehr intensiv, mineralisch und wird von Zitrusakzenten, Mandeln und roten Äpfeln dominiert. Auch am Gaumen sind die Zitrusaromen sehr präsent.

Expertise | Saxenburg Private Collection Chardonnay 2019

Hersteller
Saxenburg
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2019
Rebsorte
Chardonnay
Rebsortenanteil
100%
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
6,3 g/Liter
Restsüße
3,9 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
helles Fleisch, Weichkäse, Meeresfrüchte
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang, 20% in Barriques gereift (10 Monate)

Weingut | Saxenburg

Saxenburg wurde im Jahr 1693 gegründet und gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas. Das Terroir von Saxenburg ist perfekt für Shiraz geeignet und dank dieser Rebsorte hat sich Saxenburg zu einem bedeutenden südafrikanischen Weinproduzenten entwickelt. Durch die Kombination aus idealen Naturgegebenheiten und einem hochqualifizierten und engagierten Team sind die Weine nicht nur in Südafrika, sondern auf der ganzen Welt beliebt.

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Auszeichnungen

91

Tim Atkin

4

Platter Stars

2019er Saxenburg Private Collection Chardonnay
  • John Platter: 4 Sterne
  • Veritas: Doppelgold Medaille
  • Tim Atkin: 91 Punkte
2017er Saxenburg Private Collection Chardonnay
  • Wine Spectator: 90 Punkte
2015er Saxenburg Private Collection Chardonnay
  • John Platter: 4,5 Sterne
  • IWSC 2017: Bronze Medaille
  • Old Mutual Trophy Awards 2017: Bronze Medaille
Kundenbewertungen für "Saxenburg Private Collection Chardonnay 2019"
Art.-Nr. ZA-CH-0450-19 | Inverkehrbringer: Sa | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)