Der Saxenburg Private Collection Shiraz begeistert mit warmen, würzigen Aromen. Er zeigt Spuren von Kaffee und eine feine Balance zwischen Frucht und Gerbsäuren. So muss ein Winterwein sein, der wundervoll zu Wild oder anderen kräftigen Fleischgerichten passt.

The Private Collection, die Linie, aus der dieser hundertprozentige Shiraz stammt, spiegelt all das Wissen, Können und ein gutes Maß an Erfahrung im Umgang mit den Trauben im Weinberg, die bei Saxenburg selbstverständlich sind. Natürlich herrscht auch später im Keller jede Menge Knowhow, wobei es uns von dort entgegen schallt: "No fancy tricks. The best treatment for wine is no treatment".

"1A Shiraz", "Ein großartiger Wein" und "Ein absoluter Spitzenwein" urteilen auch Vinexus Kunden, nachzulesen unter 'Bewertung'.