Schug Carneros Chardonnay 2018
Frisch, klar, würzig, cremig!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
üppig & opulent
Der Schug Carneros Chardonnay ist ein Wein mit der ausdrucksstarken Eleganz eines feinen weißen Burgunders. Dazu kommt ein reifes, würziges Bouquet mit fruchtigen Aromen, die an Zitrus, Birne und Apfel erinnern. Durch die ausgewogene Säure ist der Abgang frisch und klar. Zusätzliche Komplexität erhält der Wein durch die Chardonnay-Trauben aus dem Sonoma Valley.
Die Trauben des Carneros-Weinbergs durchlaufen eine traditionelle, europäische Weinbereitung, von der Fassgärung bis zur Lagerung "sur lie". Der Most wurde komplett im Fass vergoren und dann 8 Monate "sur-lie" in Barriques ausgebaut.
Expertise | Schug Carneros Chardonnay 2018
- Hersteller
- Schug Carneros Estate
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Chardonnay
- Rebsortenanteil
- 100% Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 6,75 g/Liter
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu: leichten Cremesuppen, Meeresfrüchten, Kalbsbraten.
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (8 Monate), lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Schug Carneros Estate
Die beste Lage des Weingutes bildet sogleich den Namen: Schug Carneros Estate ist vor allem wegen seines außergewöhnlichen und unglaublich tiefgründigen Pinot Noirs berühmt, der in der Lage Carneros gedeiht. Die Rotweine von Schug gehören zu den besten Rotweinen Kaliforniens. Die Trauben wachsen auf sanften Hügeln und werden von kühler, pazifischer Meeresluft gekühlt. Dies hat vor allem bei Rotwein-Reben den großen Vorteil, dass sich die Haut der Früchte verdichtet und somit mehr Aromenwürze der Maische abgibt. Der grapefruitartiger Sauvignon Blanc und der apfeliger Chardonnay von Schug, jeweils in drei verschiedenen Variationen, runden das hochklassige Weinsortiment perfekt ab.
Auszeichnungen
- Robert Parker: 89 Punkte
- Wine Spectator: 89 Punkte
- World Value Wine Challenge 2013: 90 Punkte, Gold Medaille
- Falstaff: 91 Punkte