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Halbtrocken
Halbtrockene Weine aus aller Welt!
Jung, frisch, fruchtig & unkompliziert - Ein anspruchsvoller Alltagswein von Qualität!
halbtrockenSimonsvlei Zenzela Charming RedSüdafrika | Paarl | CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 5,01 € *(19) halbtrockenMessias Vinho VerdePortugal | Vinho Verde | Weiße Cuvée
Vorbestellbar. Lagernd ab 17.03.2021
ab 4,95 € * 5,70 € *(2) 
halbtrockenSimonsvlei Zenzela Charming WhiteSüdafrika | Paarl | Chenin BlancAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 5,01 € *(2) Ein reifer, vollmundiger und eleganter Cognac!
halbtrockenCognac Chabasse VSOP 4-5 Jahre 0,7L in GeschenkverpackungFrankreich | Cognac
Vorbestellbar. Lagernd ab 08.03.2021
56,95 € * 59,95 € * Wundervoll frischer Blend mit blumigen Frucht-Aromen!
halbtrockenVinicola Salton Flowers 2014Brasilien | Serra Gaucha... | Weiße CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.4,90 € * 6,90 € *(1) 
halbtrockenCognac Bowen VSOP 4-5 Jahre 0,7L in GeschenkverpackungFrankreich | Cognac
Vorbestellbar. Lagernd ab 26.03.2021
59,95 € * 63,95 € * Feinherb ist hip! Top-Seller Riesling aus USA!
halbtrockenChateau Ste. Michelle Riesling halbtrocken 2018USA | Washington State | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.8,50 € * 9,50 € *(3) Erfrischender Klassiker mit feinen Fruchtaromen!
halbtrockenPrinz von Hessen Riesling Classic 2019Deutschland | Rheingau | Riesling
Vorbestellbar. Lagernd ab 30.03.2021
ab 8,76 € *(2) Aufregende, elegante Rosé-Cuvée!
halbtrockenMarkus Schneider Rosé Saigner 2020Deutschland | Pfalz | Rosé Cuvée
Vorbestellbar. Lagernd ab 17.03.2021
10,90 € * Tiefgründig, mineralisch und absolut beispielhaft!
halbtrockenMaximin Grünhaus Herrenberg Superior Riesling feinherb 2018Deutschland | Mosel | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.24,90 € * Schöner, expressiver Weißwein mit keckem Süße-Säure-Spiel!
vegan halbtrockenSeifried Nelson Riesling 2018Neuseeland | Nelson | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 12,44 € * Ein trockener, harmonisch ausbalancierter Riesling!
vegan halbtrockenJosef Rosch Riesling Leiwener feinherb 2019Deutschland | Mosel | Riesling
Vorbestellbar. Lagernd ab 05.03.2021
ab 8,37 € *(1) 
halbtrockenCanyon Road Cabernet Sauvignon 2018USA | Kalifornien | Cabernet SauvignonAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.5,95 € * 6,90 € *(5) Wunderbar ausbalancierter Qualitäts-Riesling!
halbtrockenPrinz von Hessen Hessenstein Riesling 2019Deutschland | Rheingau | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 6,91 € * 8,50 € *NEU Klassischer Ausbau, besonderer Geschmack!
halbtrockenConundrum White 2019USA | Kalifornien | Weiße CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.30,95 € * Saftig, schmelzend, fruchtig & famos feinherb!
halbtrockenMaximin Grünhaus Maximin Riesling feinherb 2019Deutschland | Mosel | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.8,40 € * Würzer - die herrliche Kreuzung von Gewürztraminer mit Müller-Thurgau!
vegan halbtrockenSeifried Nelson Würzer 2018Neuseeland | Nelson | WürzerAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 12,44 € * Der "Seiltänzer" von Frankreichs Spitzenweingut!
vegan halbtrockenTariquet Côté 2019Frankreich | Sud-Ouest | Weiße CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 8,53 € * 10,30 € *(1) Ein halbtrockener Gutsriesling - ein toller typischer Pfälzer!
halbtrockenBassermann-Jordan Riesling halbtrocken 2019 (1L)Deutschland | Pfalz | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.8,95 € * 9,69 € *-14% Ein verführerischer Wein, um auf sonniges Wetter anzustoßen!
vegan halbtrockenQuinta da Lixa Seixoso Rosé Vinho Verde 2020Portugal | Vinho Verde | Rosé CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 5,06 € * 5,90 € *(5)Mehr Info
Halbtrockene Rotweine - ein wahrer Genuss
Ob ein Wein trocken, halbtrocken oder lieblich ist, wird gesetzlich geregelt. Das von der EU erlassene Weingesetz besagt, dass ein Rotwein als "halbtrocken" ausgewiesen werden darf, wenn der Wein einen Restzuckergehalt von maximal 18g/l aufweist und die Differenz zwischen Restzuckergehalt und Säuregehalt höchstens 10g/l beträgt.
Es heißt, ein halbtrockener Rotwein sei gut gelungen, wenn die Restsüße eher dezent auftritt und dafür die Fruchtaromen stärker zur Geltung kommen. Es bietet sich daher an, fruchtintensive Reben zu verwenden. Darunter fallen Dornfelder, Spätburgunder, Merlot oder sogar Tempranillo sowie Schwarzriesling.
Generell gibt es kaum hochdekorierte halbtrockene Rotweine, da der Fokus bei internationalen Weinwettbewerben eher auf trockenen Rotweinen liegt. Allerdings findet man halbtrockene Rotweine vor allem aus Spanien und Italien, die eine beachtliche Qualität vorweisen. Zumeist zeichnet sich der Wein durch einen würzig-angenehmen Geschmack aus, der gut zu Wild, Lamm oder Käse passt. Ein sehr süßer halbtrockener Rotwein empfiehlt sich sogar als Begleitung zum Dessert.
Frisch und fruchtig - so schmecken halbtrockene Weißweine
In Deutschland ist ein halbtrockener Riesling bei denjenigen sehr beliebt, die gerne etwas weniger Säure und dafür weichere Geschmackskomponenten wünschen. Desweiteren sind die Fruchtaromen bei einem halbtrockenen Weißwein sehr schön ausgearbeitet. Ferner werden die Rebsorten Silvaner, Weißburgunder, Pinot Gris und Pinot Blanc für halbtrockene Weißweine verwendet.
Viel Frucht und wenig Säure - halbtrockene Roséweine sind immer willkommen
Halbtrockene Roséweine sind im Allgemeinen beliebt, da sie sich durch eine milde Säure und besonders viel Frucht auszeichnen. Hierfür sollten die Trauben von Natur aus eine lebendige Frucht mit sich bringen. Hierfür eignen sich Rebsorten wie Dornfelder, Malbec und Zinfandel.
Gekeltert wird der Geschmacksgrad "halbtrocken" sowohl in Deutschland als auch in anderen Weinbauländern wie Frankreich. Zu Speisen wie leichten Fisch- und Fleischgerichten eignet sich ein halbtrockener Roséwein besonders gut oder auch als Aperitif.
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