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Halbtrocken
Halbtrockene Weine aus aller Welt!
Jung, frisch, fruchtig & unkompliziert - Ein anspruchsvoller Alltagswein von Qualität!
halbtrockenSimonsvlei Zenzela Charming RedSüdafrika | Paarl | CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 5,01 € *(20)
halbtrockenMessias Vinho VerdePortugal | Vinho Verde | Weiße Cuvée
Vorbestellbar. Lagernd ab 09.09.2021
ab 4,95 € * 5,70 € *(3)
halbtrockenSimonsvlei Zenzela Charming WhiteSüdafrika | Paarl | Chenin BlancAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 5,01 € *(2)
Ein reifer, vollmundiger und eleganter Cognac!
halbtrockenCognac Chabasse VSOP 4-5 Jahre 0,7L in GeschenkverpackungFrankreich | Cognac
Vorbestellbar. Lagernd ab 09.08.2021
56,95 € * 59,95 € *
halbtrockenCognac Bowen VSOP 4-5 Jahre 0,7L in GeschenkverpackungFrankreich | Cognac
Nicht auf Lager. Vorbestellbar.
59,95 € * 63,95 € *Reinsortiger, würziger Primitivo!
halbtrockenBoccantino Primitivo da uve leggermenete appassite Salento IGT 2019Italien | Apulien | Zinfandel /...Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.9,95 € * 11,95 € *
vegan halbtrockenVirgen del Aguila Agoston Garnacha / Syrah DO 2019Spanien | Carinena | CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.6,90 € * 7,60 € *(2)
Bio halbtrockenOdinstal Basalt Riesling 2018BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039**
Deutschland | Pfalz | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.42,95 € * 43,50 € *
100% Riesling = 100% Persönlichkeit!
halbtrockenVon Othegraven Riesling VO QbA feinherb 2018Deutschland | Mosel | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.10,95 € *
Sehr fruchtig und mit angenehmer Säure!
halbtrockenPauser Wega Blanc de Noir feinherb 2020Deutschland | Rheinhessen | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 8,20 € *(3)
Ein Bilderbuch-Chardonnay aus Kalifornien!
halbtrockenCanyon Road Chardonnay 2018USA | Kalifornien | ChardonnayAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 5,74 € * 6,90 € *(1)
Ein Vinho Verde, wie er typischer nicht sein kann!
halbtrockenQuinta da Lixa Seixoso Vinho Verde DOC 2020Portugal | Vinho Verde | Weiße CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 4,87 € * 5,90 € *(5)
halbtrockenPauser Capella Riesling halbtrocken 2018Deutschland | Rheinhessen | Riesling
Vorbestellbar. Lagernd ab 06.08.2021
ab 7,23 € * 8,14 € *(3)
Tiefgründig, mineralisch und absolut beispielhaft!
halbtrockenMaximin Grünhaus Herrenberg Superior Riesling feinherb 2020Deutschland | Mosel | Riesling
Vorbestellbar. Lagernd ab 20.09.2021
24,90 € *
Hochwertiger Riesling für Genießer!
halbtrockenDomaine Henri Ruppert Sélection 12 Riesling 2018Luxemburg | Luxemburgische Mosel | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.12,75 € *
Schöner Pinot Grigio mit luftig leichter Fruchtnase!
halbtrockenCanyon Road Pinot Grigio 2019USA | Kalifornien | Pinot GrigioAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 5,98 € * 6,90 € *
halbtrockenCanyon Road Cabernet Sauvignon 2018USA | Kalifornien | Cabernet SauvignonAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.5,95 € * 6,90 € *(5)
Eroica, ein Konzert zwischen Old World und New World!
halbtrockenChateau Ste. Michelle Eroica Riesling 2019USA | Washington State | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.22,50 € * 25,90 € *(1)
Ein toller Rheingau-Riesling vom Magier Johannes Leitz!
halbtrockenLeitz Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett feinherb 2019Deutschland | Rheingau | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 11,69 € *Gewürztraminer Champion! (International Aromatic Wine Competition 2011)
halbtrockenWhitehaven Gewürztraminer 2020Neuseeland | Marlborough | GewürztraminerAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.15,90 € *(1)Mehr Info
Halbtrockene Rotweine - ein wahrer Genuss
Ob ein Wein trocken, halbtrocken oder lieblich ist, wird gesetzlich geregelt. Das von der EU erlassene Weingesetz besagt, dass ein Rotwein als "halbtrocken" ausgewiesen werden darf, wenn der Wein einen Restzuckergehalt von maximal 18g/l aufweist und die Differenz zwischen Restzuckergehalt und Säuregehalt höchstens 10g/l beträgt.
Es heißt, ein halbtrockener Rotwein sei gut gelungen, wenn die Restsüße eher dezent auftritt und dafür die Fruchtaromen stärker zur Geltung kommen. Es bietet sich daher an, fruchtintensive Reben zu verwenden. Darunter fallen Dornfelder, Spätburgunder, Merlot oder sogar Tempranillo sowie Schwarzriesling.
Generell gibt es kaum hochdekorierte halbtrockene Rotweine, da der Fokus bei internationalen Weinwettbewerben eher auf trockenen Rotweinen liegt. Allerdings findet man halbtrockene Rotweine vor allem aus Spanien und Italien, die eine beachtliche Qualität vorweisen. Zumeist zeichnet sich der Wein durch einen würzig-angenehmen Geschmack aus, der gut zu Wild, Lamm oder Käse passt. Ein sehr süßer halbtrockener Rotwein empfiehlt sich sogar als Begleitung zum Dessert.
Frisch und fruchtig - so schmecken halbtrockene Weißweine
In Deutschland ist ein halbtrockener Riesling bei denjenigen sehr beliebt, die gerne etwas weniger Säure und dafür weichere Geschmackskomponenten wünschen. Desweiteren sind die Fruchtaromen bei einem halbtrockenen Weißwein sehr schön ausgearbeitet. Ferner werden die Rebsorten Silvaner, Weißburgunder, Pinot Gris und Pinot Blanc für halbtrockene Weißweine verwendet.
Viel Frucht und wenig Säure - halbtrockene Roséweine sind immer willkommen
Halbtrockene Roséweine sind im Allgemeinen beliebt, da sie sich durch eine milde Säure und besonders viel Frucht auszeichnen. Hierfür sollten die Trauben von Natur aus eine lebendige Frucht mit sich bringen. Hierfür eignen sich Rebsorten wie Dornfelder, Malbec und Zinfandel.
Gekeltert wird der Geschmacksgrad "halbtrocken" sowohl in Deutschland als auch in anderen Weinbauländern wie Frankreich. Zu Speisen wie leichten Fisch- und Fleischgerichten eignet sich ein halbtrockener Roséwein besonders gut oder auch als Aperitif.
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