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  • Gereifte Rotweine(205)

    Für anspruchsvolle Weinmomente!

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von
bis
60 | 120
3

(K)eine Bestie, sondern ein bestialisch guter Malbec!

trocken
Maal Wines Bestial 2013
Argentinien | Mendoza | Malbec
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
49,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-7%
8

Volks-Napa Cab

Nico Medenbach | Drunkenmonday Wein-Blog

trocken
Panamera Cuvée Napa Valley 2013
USA | Kalifornien | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
21,70 € * 23,25 € *
Inhalt 0.75 Liter (28,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
-8%
1
Robert Parker 93 Punkte

Für den König von Spanien kreiert!

Kult trocken
Miguel Torres Reserva Real 2011
Spanien | Penedes | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
109,00 € * 119,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (145,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Robert Parker 90 Punkte

trocken
Château Prieuré-Lichine Margaux 2011
Frankreich | Bordeaux | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
50,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (67,87 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Samtig weicher Trinkgenuss mit opulenter Fülle!

trocken
Jacaranda Cabernet Sauvignon / Merlot Reserve 2013
Südafrika | Western Cape | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
29,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-14%

Ein edler Tropfen aus Penedes!

trocken
Jean Leon Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2009
Spanien | Penedes | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
42,20 € * 49,20 € *
Inhalt 0.75 Liter (56,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
3

Der purpurrote Charmeur!

trocken
Two Rivers Black Cottage Central Otago Pinot Noir 2013
Neuseeland | Central Otago | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
23,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-15%
Robert Parker 89 Punkte

Eine hedonistische Verführung mit Charakter - der Clarendon Syrah!

trocken
Clarendon Hills Domaine Clarendon Syrah 2009
Australien | McLaren Vale | Shiraz / Syrah
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
29,00 € * 34,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-5%

Ein gehaltvoller ungarischer Cabernet Franc Champion!

trocken
Heumann Cabernet Franc 2013
Ungarn | Villány-Siklós | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
27,90 € * 29,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Eine Rotweincuvée von ganz besonderer Harmonie!

Demeter trocken
Pinord Clos del Music Priorato DOCa Bio 2013

BIO-Kontrollnummer: ES-ECO-019-CT**

Spanien | Priorato | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
28,50 € * 29,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-12%
1

Voller Harmonie: Ein Kunstwerk, fast einer Symphonie gleich!

trocken
Firriato Harmonium Sicilia DOC 2013
Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 25,41 € * 28,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,88 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
1
John Platter 4,5 Sterne

Unsere besondere Empfehlung für Napa Valley Fans!

trocken
Guardian Peak Lapa Cabernet Sauvignon 2012
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
29,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-9%

Ein erstklassiger Tropfen!

trocken
Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG 2013
Italien | Toskana | Sangiovese
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
23,50 € * 25,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-10%
2
Wine Spectator 92 PunkteRobert Parker 89 Punkte

Mit seiner stattlichen, fruchtigen Saftigkeit ein toller Solo-Wein und Steak-Begleiter!

trocken
Amavi Cellars Cabernet Sauvignon 2012
USA | Washington State | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
33,30 € * 37,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (44,40 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Byron Pinot Noir 2012
USA | Kalifornien | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 22,91 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,54 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Facettenreiche, vollmundige Stilistik!

trocken
Delas Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins 2013
Frankreich | Rhône | Shiraz / Syrah
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
29,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Bersano Generala Barbera d'Asti Superiore DOC 2012
Italien | Piemont | Barbera
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
32,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-14%
1

Feine und komplexe Coupage von den Hügeln der Serra de Montsant!

Bio trocken
Pinord +7 Priorato DOCa Bio 2010

BIO-Kontrollnummer: ES-ECO-019-CT**

Spanien | Priorato | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
24,00 € * 27,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-6%
Stephen Tanzer 91 PunkteJohn Platter 4 Sterne

trocken
Morgenster Nabucco 2013
Südafrika | Stellenbosch | Nebbiolo
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
36,50 € * 39,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
2
James Suckling 94 PunkteJohn Platter 5 Sterne

Wie eine Arie: Üppige Noten im Überschwang!

trocken
Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2013 Magnum (1,5L)
Südafrika | Walker Bay | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
64,95 € *
Inhalt 1.5 Liter (43,30 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
60 | 120

Mehr Info

Je besser die Weinqualität ist, desto vorteilhafter sind die Voraussetzungen für eine Lagerung. Alter Wein bedeutet nicht gleich gereifter Wein. Gereifte Weine werden meist als geschmacklich gefestigter und klarer beschrieben. Die einzelnen Komponenten wachsen quasi zusammen und bieten eine geschmackliche Harmonie, die gerade facettenreichen Gerichten sehr entgegenkommt. Vor allem Bordeaux- oder Rhôneweine, Rotweine aus der Toskana, dem Piemont und aus Kalifornien gelten als die Weine mit dem besten Reifepotential.

Wie gelangen reife Weine zu ihrer Aromatik?

In der Önologie werden drei Aromenkomplexe unterschieden: Primär-, Sekundär- und Tertiäraromen. Die Primäraromen stammen direkt aus der Traube und beinhalten die frischen Fruchtaromen. Im Weinkeller gesellen sich die Sekundäraromen zu, die beim Ausbau im Barrique entstehen. Die letzte Aromengruppe bildet sich während der Flaschenreife. Erst dieses Zusammenspiel ermöglicht die Bildung von reifen, komplexen und vielschichtigen Weinen.