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  • Gereifte Rotweine(40)

    Für anspruchsvolle Weinmomente!

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60 | 120
92 Robert Parker
95 Tim Atkin
4,5 Platter Stars

trocken
Glenelly Lady May 2013
Südafrika | Stellenbosch | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
41,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (55,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lebensmittelangaben
90 Robert Parker

Kult trocken
Niepoort Batuta Tinto 2014
Portugal | Douro | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
61,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (82,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lebensmittelangaben

"Frucht und auch ein wenig Vanille satt."(Captain Cork, Dezember 2013)

trocken
Paul Jaboulet Aîné Syrah Crozes Hermitage `Domaines de Thalabert` 2013
Frankreich | Rhône | Shiraz / Syrah
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
37,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (50,60 € * / 1 L)
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Kühner, quirliger Blend mit eingebundener Persönlichkeit!

trocken
Jacaranda The Rebel Shiraz / Viognier 2018
Südafrika | Western Cape | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
24,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 L)
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Südafrikanischer Shiraz mit Wurzeln in Deutschland und in der Schweiz!

trocken
Jacaranda Reserve Range Shiraz No 47 2018
Südafrika | Western Cape | Shiraz / Syrah
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
39,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 L)
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Eindrucksvoll intensiv in Farbe und Aroma!

trocken
Villa Maria Reserve Cabernet Sauvignon Merlot 2018
Neuseeland | Hawkes Bay | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
25,90 € * 27,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 L)
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Der Lis Neris Cabernet Sauvignon vereint italienische Tradition und Moderne!

trocken
Lis Neris Cabernet Sauvignon 2018
Italien | Friaul | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
20,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (27,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Der beste Carmenere von Südamerikas Charakterweinen!

Kult trocken
Montes Purple Angel 2018
Chile | Colchagua Valley | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
88,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (118,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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93 Wine Enthusiast

Der wohl berühmteste Wein von Montes: Elegant, anspruchsvoll, charakterstark!

Kult trocken
Montes Alpha M 2018
Chile | Colchagua Valley | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
72,95 € * 75,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (97,27 € * / 1 L)
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97 James Suckling

Die Flaschen Form verrät so einiges...

Nico Medenbach | Drunkenmonday Wein-Blog

Kult trocken
Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva Rioja D.O.Ca. 2014
Spanien | Rioja | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
67,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (90,60 € * / 1 L)
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Intensive Frucht & elegante Mineralität!

trocken
Rudolf Fürst Parzival 2018
Deutschland | Franken | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
25,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 L)
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Ein Kraftpaket, an dem man sich gerne festhält! (Paula Bosch)

vegan trocken
Marqués de Griñón Dominio de Valdepusa Petit Verdot 2018
Spanien | Dom. de Valdepusa | Petit Verdot
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
27,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (37,07 € * / 1 L)
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Hochkomplex, seidig und aromatisch!

trocken
Domaine Henri Ruppert Les Terrasses Pinot Noir 2018
Luxemburg | Luxemburgische Mosel | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
31,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (42,53 € * / 1 L)
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93 James Suckling

Blauburgunder mit dem gewissen Etwas!

Bio trocken
Manincor Mason Blauburgunder DOC 2018

BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039**

Italien | Südtirol | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
35,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (47,93 € * / 1 L)
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Feinste Tanninstruktur und elegantes Finale!

trocken
Markowitsch Pinot Noir Reserve 2018
Österreich | Niederösterreich | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
34,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 L)
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trocken
La Spinetta Giorgio Rivetti Barbera d`Asti Ca di Pian DOC 2018
Italien | Piemont | Barbera
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
21,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 L)
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96 James Suckling

Edler Boutique-Wein und Charmeur!

trocken
Ata Rangi Pinot Noir 2018
Neuseeland | Martinborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
54,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (73,27 € * / 1 L)
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Eine Hommage an die Wurzeln einer Ikone!

CrossBarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
59,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € * / 1 L)
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Feiner Mehrfachpreisträger aus Neuseeland!

trocken
Whitehaven Pinot Noir 2018
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
22,50 € * 22,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 L)
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-13%

Schmackhafter Supertoskaner mit vielschichtigem Aromenspektrum!

Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2018
Italien | Toskana | Sangiovese
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
38,95 € * 45,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (51,93 € * / 1 L)
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Reife Kirscharomen treffen auf elegante Barriquenoten!

Château Fonplégade Fleur de Fonplégade Saint-Émilion Grand Cru 2018
Frankreich | Bordeaux | Merlot
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
23,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 L)
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Facettenreiche, vollmundige Stilistik!

trocken
Delas Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins 2018
Frankreich | Rhône | Shiraz / Syrah
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
31,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (42,53 € * / 1 L)
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Das pure Vergnügen!

trocken
M. Chapoutier La Bernardine Châteauneuf-du-Pape AOC 2018
Frankreich | Rhône | Grenache / Garnacha
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
38,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (51,93 € * / 1 L)
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Kult trocken
Château Duhart-Milon 4ème Cru Classé 2012
Frankreich | Bordeaux | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
113,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (150,67 € * / 1 L)
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95 Robert Parker

trocken
Sottimano Basarin Barbaresco DOCG 2018
Italien | Piemont | Nebbiolo
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
65,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (87,33 € * / 1 L)
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94 Falstaff

Der Name sagt es ja schon irgendwie - dieser Rotwein ist eine Granate!

Bio trocken
Foradori Granato Teroldego 2018

BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039**

Italien | Trentino | Teroldego
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
51,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (69,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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trocken
Château Olivier Grand Cru Classé 2018
Frankreich | Bordeaux | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
37,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (50,60 € * / 1 L)
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Kraftvolles, portugiesisches Genuss-Exemplar!

trocken
Niepoort Redoma Tinto 2018
Portugal | Douro | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
32,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 L)
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"Faszinierender Blend!" (Jancis Robinson, Weinkritikerin)

trocken
Trinity Hill Gimblett Gravels The Gimblett 2018
Neuseeland | Hawkes Bay | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
31,50 € * 34,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € * / 1 L)
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"The greatest New Zealand wine ever made" (Sam Kim, Wine Orbit)

Kult trocken
Te Mata Coleraine 2018
Neuseeland | Hawkes Bay | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
83,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (111,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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5 Platter Stars

Ein Sensations-Wein von einem Sensations-Weingut!

trocken
Holden Manz Merlot Reserve 2018
Südafrika | Franschhoek | Merlot
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
49,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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-14%
5 Platter Stars

Faszinierender Ausnahme-Wein in limitierter Auflage!

trocken
Holden Manz Cabernet Franc Reserve 2018
Südafrika | Franschhoek | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
64,00 € * 75,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (85,34 € * / 1 L)
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trocken
Costa di Bussia Barolo Campo dei Buoi DOCG 2014
Italien | Piemont | Nebbiolo
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
30,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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-17%

Terroir-Vision heißt das Zauberwort!

trocken
Ferrer Bobet Priorat 2018
Spanien | Priorato | Cuvée
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32,95 € * 39,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 L)
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Königliche Priorat-Struktur, bedeutungsvolles Weinvergnügen - und 94 Parker Punkte!

trocken
Ferrer Bobet Selecció Especial Priorat 2018
Spanien | Priorato | Carignan
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
65,95 € * 69,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (87,93 € * / 1 L)
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Ein fantastischer Shiraz aus Australien!

trocken
Fox Creek Short Row Shiraz 2018
Australien | McLaren Vale | Shiraz / Syrah
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
24,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 L)
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Ein erstklassiger Tropfen!

trocken
Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG 2018
Italien | Toskana | Sangiovese
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
29,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 L)
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Vom Wine Enthusiast als "exzellent" bewertet!

trocken
Constantia Glen Constantia Three 2018
Südafrika | Constantia | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
20,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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94 Robert Parker
94 James Halliday

Überragende, glanzvolle Power aus Australien!

trocken
Kay Brothers Griffons Key Grenache 2018
Australien | Adelaide Hills | Grenache / Garnacha
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
39,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (52,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Starke Balance zwischen Intensität und fruchtiger Eleganz!

trocken
Klein Constantia Estate Red 2018
Südafrika | Constantia | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 3-6 Werktage.
27,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Lebensmittelangaben
60 | 120

Mehr Info

Je besser die Weinqualität ist, desto vorteilhafter sind die Voraussetzungen für eine Lagerung. Alter Wein bedeutet nicht gleich gereifter Wein. Gereifte Weine werden meist als geschmacklich gefestigter und klarer beschrieben. Die einzelnen Komponenten wachsen quasi zusammen und bieten eine geschmackliche Harmonie, die gerade facettenreichen Gerichten sehr entgegenkommt. Vor allem Bordeaux- oder Rhôneweine, Rotweine aus der Toskana, dem Piemont und aus Kalifornien gelten als die Weine mit dem besten Reifepotential.

Wie gelangen reife Weine zu ihrer Aromatik?

In der Önologie werden drei Aromenkomplexe unterschieden: Primär-, Sekundär- und Tertiäraromen. Die Primäraromen stammen direkt aus der Traube und beinhalten die frischen Fruchtaromen. Im Weinkeller gesellen sich die Sekundäraromen zu, die beim Ausbau im Barrique entstehen. Die letzte Aromengruppe bildet sich während der Flaschenreife. Erst dieses Zusammenspiel ermöglicht die Bildung von reifen, komplexen und vielschichtigen Weinen.