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Skoff Skoffignon 2015

Und wieder ein Spitzenwein aus der Südsteiermark!

trocken

Weingut Skoff
Rebsorte Weiße Cuvée
Alkoholgehalt 12 %
Restsüße trocken
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Skoff Skoffignon 2015
10,30 € *
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Art.-Nr. AT-WB-0004-15
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Beschreibung

Diese hellgelbe Cuvée duftet intensiv nach Stachelbeeren, gelber Paprika, zarten Limettennoten, gelbem Apfel, duftenden Blüten einer Wiese, Holunderblüten und Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich der Skoff Skoffignon mit ermunterndem Säurespiel und deutlicher Würze. Das elegante, fruchtbetonte Finish beschert absoluten Trinkgenuss. Ein richtiger Genießertropfen!

Im Edelstahltank vergoren und trocken ausgebaut, macht dieser feine Weißwein seiner Herkunft alle Ehre - "Erste Lage" Hohenegg und "Große Lagen" Hochsulz und Obegg.

Der Familienbetrieb Skoff liegt in einer ruhigen, wunderschönen Landschaft mit traumhaften Ausblick über den Naturpark "Südsteirisches Weinland". Schon seit Jahrzehnten hat sich das von Peter, Anna und ihren Söhnen Markus und Peter jun. geführte Weingut auf die Erzeugung hochwertiger Qualitätsweine spezialisiert.

Peter Skoff jun. sagt: "Die Südsteiermark zählt zu den aufstrebensten und innovativsten Gebieten Europas. Unsere Weine sind Botschafter der Region und sollen die Herkunft und das einzigartige Terroir widerspiegeln. Dieser Gedanke wird in den tausenden Schritten zum Spitzenwein konsequent und nachhaltig umgesetzt."

Expertise | Skoff Skoffignon 2015

Art.-Nr.: AT-WB-0004-15

Hersteller
Skoff
Land
Österreich
Region
Südsteiermark
Jahrgang
2015
Rebsorte
Weiße Cuvée
Rebsortenanteil
70% Welschriesling, 30% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Passt zu: Ziegen- und Schafskäse, Spargel, leichten Fischgerichten, Backhendel, Schweinebraten oder Salaten mit Kräutern.

Ausbau in Stahltanks, empf. Trinktemperatur 8-10°C

Inverkehrbringer: Skoff, 8462 Gamlitz, Österreich | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weisswein)

Weingut | Skoff

"Wein ist Leben, unser Leben ist Wein". Dieser Satz spiegelt wider, was Familie Skoff seit jeher prägt und die Generationen miteinander unzertrennbar verbindet. Durch die große Hingabe zum Weinbau und das gemeinsame Streben nach ständiger Qualitätsverbesserung wird Jahr für Jahr das Wissen und Verständnis der eigenen Lagen und Weine erweitert. Diese Erfahrungen werden von Vater zu Sohn weitergegeben und bilden das gut gehütete Geheimnis, das die Weine so besonders macht.

Die Reben wachsen ausschließlich auf Hanglagen, wodurch die Trauben lagentypische Aromen bei höchster Reife hervorbringen können. Im Jahre 1997 wurde ein neuer Keller eröffnet, der sowohl aus einem traditionellen Teil mit alten handgemachten Ziegeln aus dem 19. Jahrhundert, sowie einen Teil mit modernster Technik besteht. Die Weingärten umfassen 38 Hektar eigene Rebfläche.

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