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  • Sohomare (2)

    Eleganter Kimoto Sake - ausdrucksvoll, harmonisch & klar!

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Elegante und gedämpfte Aromen!

Sohomare Junmai Daiginjo Kimoto Tuxedo 2019
Japan | Tochigi | Sake
Vorbestellbar. Lagernd ab 18.06.2021
85,00 € *
Inhalt 0.72 Liter (118,06 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Geschmack, Klarheit und makellose Struktur!

Sohomare Junmai Karakuchi Premium Dry Sake 2019
Japan | Tochigi | Sake
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
40,00 € *
Inhalt 0.72 Liter (55,56 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
60 | 120

Mehr Info

Reichhaltiges, ausdrucksstarkes Aroma, feine Klarheit und Ausgewogenheit - das sind die Merkmale der Sake von Sohomare. Der Betrieb wurde von der Familie Kono im Jahr 1872 gegründet. Um Reichtum und Komplexität zu erreichen, folgt die Brauerei der traditionellen Kimoto-Methode, die zwei Wochen länger dauert als das moderne Brauverfahren. Weitere Verfeinerung wird auch dadurch erreicht, dass verschiedene Sake unterschiedlicher Jahrgänge und auf Basis unterschiedlicher Hefen miteinander verschnitten werden.