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Springfield Methode Ancienne Chardonnay 2017

In seiner Machart wie ein edler Weißwein aus dem Burgund!

vegan trocken saftig & harmonisch

Weingut Springfield
Land Südafrika
Region Robertson
Rebsorte Chardonnay
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 5,8 g/Liter
Restsüße 3,5 g/Liter
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Springfield Methode Ancienne Chardonnay 2017
Kundenbewertung: (1)
35,00 € * 33,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (45,27 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. ZA-CH-0027-17
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Beschreibung

saftig & harmonisch

Dieser Chardonnay mutet in seiner Charakteristik wie ein klassischer, edler Weißwein aus den "Cru"-Lagen des Burgunds an.

Im Glas präsentiert sich der Springfield Methode Ancienne Chardonnayin einem leuchtenden Grüngelb. Das Bouquet duftet verführerisch nach Pfirsich, Vanille und Aprikosen.

Der Wein ist im Mund spürbar mineralisch und zeigt eine saftige Fruchtfülle. Die wunderbare Ausgewogenheit und Harmonie, Komplexität, Eleganz uind der volle Körper dieses Chardonnays haben uns begeistert. Ein Hochgenuss und die perfekte Ergänzung ist er zu gebackenem Tintenfisch oder Weichkäse.

Unser Tipp: Servieren Sie den Wein nicht zu kalt, denn das Bukett entwickelt sich erst nach etwa zehn Minuten zu seiner ganzen Pracht.

Expertise | Springfield Methode Ancienne Chardonnay 2017

Art.-Nr.: ZA-CH-0027-17

Hersteller
Springfield
Land
Südafrika
Region
Robertson
Rebsorte
Chardonnay
Rebsortenanteil
100% Chardonnay
Kellermeister
Abrie Bruwer
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
5,8 g/Liter
Restsüße
3,5 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Taubenbrüstchen mit Linsengemüse,, Gebackene Tintenfische, Weichkäse,
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 2 - 4 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 8-12°C

Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Springfield

Springfield Estate ist ein familiengeführtes Weingut. Es wird in der vierten Generation von der Familie Bruwer geleitet. Ihre Vorfahren waren Hugenotten, die im 17. Jahrhundert ans Kap geflohen waren. Die Rebflächen sind zu 50 % mit weißen und zu 50 % mit roten Rebsorten bestockt. Abrie Bruwer möchte geringe Mengen von Top-Weinen produzieren und handelt daher nach dem Motto "From the grape to the bottle with care and passion". Seine Weine entstehen im Weinberg mit minimalen Eingriffen und überzeugen durch eine unglaubliche Vielfalt von Geschmacksnoten.

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Auszeichnungen

4

Platter Stars

2017er Springfield Methode Ancienne Chardonnay
  • John Platter: 4 Sterne
2011er Springfield Methode Ancienne Chardonnay
  • John Platter: Highly Recommended
2006er Springfield Methode Ancienne Chardonnay
  • John Platter: 4,5 Sterne

1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Springfield Methode Ancienne Chardonnay 2017"
11.01.2013

Exellent und lagerfähig

Habe gerade (Januar 2013) eine 2006er-Flasche geöffnet: Rund, gereift - aber ohne jegliche Alterungsnoten. Ein Chardonnay, wie er im Buche steht. Für vergleichbare Qualitäten aus dem Burgund zahlt man leicht das Dreifache

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