Stag`s Leap Wine Artemis 2017
Kult trocken komplex & elegant
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. US-CS-0001-17Beschreibung
komplex & elegant
Artemis, die griechische Göttin der Jagd, hat dieser außergewöhnlichen Cabernet-Sauvignon-Cuvée von Stag`s Leap ihren Namen geliehen: der Quintessenz ausgesuchter Trauben, Lagen und Parzellen im Napa Valley. Klug und bedächtig wählt Winemaker Nicki Pruss das beste Lesegut der verschiedenen Napa-Valley-Lagen und vermählt es gekonnt mit den Trauben des eigenen Fay-Weinbergs im Stags Leap District zu diesem einzigartigen Cabernet-Sauvignon-Blend.
Das üppige Bouquet und die Struktur verraten den hohen Anteil an Fay-Trauben. In der Nase des Stag`s Leap Wine Artemis zeigen sich Noten von reifen Pflaumen, betont durch Veilchen-, Himbeer-, Rosmarin-, und Trüffelanklänge. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig, noch mehr dunkle Beeren wie Schwarzkirsche und schwarze Johannisbeere finden sich, hinzukommen Spuren von delikater Vanille des Barriqueausbaus. Die festen Tannine tragen bis in den würzigen Abgang hinein. Eine wohlausgewogene Säure trägt die Aromen und die Textur des Weines.
Der Wein wurde in Stahltanks vergoren, durchlief dann die malolaktische Gärung und wurde 16 Monaten in französischen Barriques (57 % neue Fässer) ausgebaut.
Der Erfolg der Stag`s Leap Wine Cellars kam früh und schnell - obwohl ihr Gründer, Warren Winiarski, erst relativ spät zum Wein fand. Als er Mitte der Sechziger Jahre seine Arbeit an der Universität von Chicago aufgab und gemeinsam mit seiner Frau Barbara ins Napa Valley zog, war er fast 40 und sein Weinwissen rein theoretisch. Doch dann ging alles Schlag auf Schlag: 1969 probierte Winiarski Nathan Fays 1968er Cabernet Sauvignon und war glatt überwältigt von der einzigartigen Struktur, der Lebendigkeit der Frucht, der Balance dieses Einzellagenweines.
1970, kaufte er das an Nathan Fays Weinberg angrenzende, heute als S.L.V. bekannte, Weingut, um hier seinen eigenen Cabernet Sauvignon zu produzieren. Mit rasantem Erfolg! Denn schon sechs Jahre später erreichte Winiarskis 1973er S.L.V. Cabernet Sauvignon beim legendären Paris Wine Tasting den ersten Platz unter den Rotweinen und machte damit die Stag`s Leap Wine Cellars unsterblich.
Expertise | Stag`s Leap Wine Artemis 2017
Art.-Nr.: US-CS-0001-17
- Hersteller
- Stag's Leap Wine Cellars
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsortenanteil
- 98% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot, 1% Malbec
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Prime Rib und gebratenem Truthahn, aber auch zu gebratenem Schwertfisch mit Schalottensauce oder cremigem, Risotto mit weißem Trüffel.
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (16 Monate), lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Stag's Leap Wine Cellars
Stag's Leap Wine Cellars ist nicht nur als das erste Weingut im Napa Valley, Kalifornien, bekannt geworden, sondern gewann mit seinem legendären S.L.V. Cabernet Sauvignon das Judgment of Paris und erlangte damit weltweiten Ruhm. Neben dem S.L.V. gehören der CASK 23 und der FAY zu den Platzhirschen von Stag's Leap. Für Weinliebhaber aus aller Welt verheißen diese mystischen Buchstabenkürzel schlicht Cabernet Sauvignon at its best! Die fabelhaften Rotweine sind wahre Kunstwerke, die eine wundervolle Harmonie aus Reife, Struktur und Geschmeidigkeit hervorbringen.
Auszeichnungen
- Robert Parker: 91-93 Punkte
- Wine Enthusiast: 91 Punkte und "Editor's Choice"
2 Bewertungen
Ein ganz großer Napa Valley Cabernet
Meine Top-Empfehlung aus dem Napa Valley. Herrlich fruchtig und komplex mit feinen Vanillenoten am Gaumen, sehr langer Abgang. Ein wunderbarer, komplexer Cabernet der zu Steaks ebenso wie Solo getrunken ein Hingucker ist. Kann bis zu zehn Jahren gelagert werden.
grossartig
WOW, dieser Artemis is die letzte Jahren richtig grossartig geworden und ist fast mit einen Grossen Bordeaux zu verwechseln.
Mega komplex, elegant, finessenreich und sexy
