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Steenberg Shiraz 2017

Grüße aus der 'Neuen Welt'!

Steenberg Vineyards // Südafrika // Constantia // Rotweine

Der vollmundige Shiraz zeigt eine granatrote Farbe. In der Nase ein Hauch von grünen Pfefferkörnern, Koriander, Fenchel und Vanille. Kompakte Struktur, gute Balance zwischen Säure, Tanninen und Frucht am Gaumen. Im Abgang weich und samtig.

Steenberg Shiraz 2017
18,50 € * 19,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)

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Beschreibung

üppig & opulent

Dieser herrliche würzige Shiraz kommt direkt aus der 'Neuen Welt' und bringt uns die Sonne Südafrikas mit. Seine elegante Struktur bildet der Steenberg Shiraz in insgesamt 14 Monaten Reifezeit aus. gut Ding will Weile haben!

Nun fließt er in tiefdunklem Granatrot geschmeidig ins Glas. Dabei ziehen florale Noten garniert mit pikanten Aromen von Pfeffer und Gewürzen in die Nase.

Am Gaumen zeigt er einen festen Körper, welcher durch Fruchtnoten von dunkler Kirsche dominiert wird. Im Finish zeigt sich der Steenberg Shiraz überraschend erfrischend mit einem unglaublich eleganten Nachhall.

Expertise | Steenberg Shiraz 2017

Hersteller
Steenberg Vineyards
Land
Südafrika
Region
Constantia
Jahrgang
2017
Rebsorte
Shiraz / Syrah
Rebsortenanteil
100% Shiraz
Kellermeister
JD Pretorius
Alkoholgehalt
14,5 %
Säuregehalt
5,3g/Liter
Restsüße
2,6 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Rehrücken mit Morcheln, gebratenes Rinderfilet mit Pfifferlingen,
Gebindegröße
6

Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang

Weingut | Steenberg Vineyards

In der exquisiten Weinbauregion Constantia in Südafrika gelegen, erzeugt das Weingut Steenberg Rotweine, die viele Winzer-Kollegen aus der Alten Welt auch tatsächlich ein bisschen alt aussehen lassen. Steenberg konzentriert sich auf die klassischen französischen Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot bei der Bereitung von Rotwein: mit höchstem Erfolg, das Prunkstück des Hauses, der Steenberg Catharina, verfehlte bei John Platter unlängst nur um Haaresbreite die Höchstbewertung. Auch die reinsortigen Steenberg Rotweine übertreffen alle Erwartungen: dicht und vollmundig strotzen sie nur so vor Kraft. Im November 2014 erhielt JD Pretorius von John Platter's Wine Guide die Auszeichnung "Young Winemaker of the Year".

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Auszeichnungen

2015er Steenberg Shiraz
  • John Platter: 4 Sterne
2008er Steenberg Shiraz
  • John Platter: 4 Sterne

1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Steenberg Shiraz 2017"
16.08.2013

Berwertung

Einer meiner südafrikanischen Lieblingsweine neben Rust En Vrede Estate sowie De Zalze Family Reserve Sauv.B.

Perfekte Weine, perfekte Lieferung..

Gruß

Gustav Rizy

Art.-Nr. ZA-SH-0210-17 | Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, 67434 Neustadt/Weinstraße, Deutschland | Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)