Stefano Accordini Amarone Classico Acinatico DOC 2015 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Stefano Accordini Amarone Classico Acinatico DOC 2015

Ein Amarone der Spitzenklasse!

trocken

Land Italien
Region Venetien
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 16,5 %
Säuregehalt 6 g/Liter
Restsüße 8 g/Liter
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Stefano Accordini Amarone Classico Acinatico DOC 2015
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Art.-Nr. DK-BL-0296-15
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Beschreibung


Amarone ist der ganze Stolz der Valpolicella-Region. Erzeugt aus getrockneten Trauben begeistern diese Weine durch große Aromatiefe und Komplexität - wie dieser Weltklasse-Amarone von Winzer Stefano Accordini.Im Glas zeigt der Accordini Amarone Classico `Acinatico` ein dichtes und tiefes Granatrot. In der Nase fasziniert sein reiches und konzentriertes Bukett mit feinen Vanilleanklängen ebenso wie die dezenten Anklänge ätherischer Öle und Noten getrockneter Früchte. Am Gaumen sehr langanhaltend, weich und cremig mit Anklängen von Nüssen.Der ideale Wein zu Wildgerichten, Schmorrbraten oder einer guten Zigarre.

Expertise | Stefano Accordini Amarone Classico Acinatico DOC 2015

Art.-Nr.: DK-BL-0296-15

Hersteller
Stefano Accordini
Land
Italien
Region
Venetien
Jahrgang
2015
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
75% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara
Kellermeister
Tiziano Accordini
Qualitätsbezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
16,5 %
Säuregehalt
6 g/Liter
Restsüße
8 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Wildgerichte, Schmorbraten, Zigarre
Gebindegröße
6

Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (24 Monate), lagerfähig 10 - 15 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Stefano Accordini, 37022 Fumane, Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Stefano Accordini

Bereits in der vierten Generation betreibt die Familie Accordini ihre "Cantina" im Herzen der italienischen Weinbauregion Valpolicella in der Provinz Verona. Überwiegend aus den traditionellen roten Sorten der Region Corvina Veronese, Rondinella und Corvinone erzeugt Winzer Stefano Accordini auf historischem Terroir erstklassigen Valpolicella Classico und Amarone. Bei der Vinifizierung hat er verschiedene Methoden entwickelt, um das Optimum aus den Trauben herauszuholen. Die sensible Ripasso-Technik beherrscht er souverän. Bereits sein Valpolicella Superiore Acinatico stellt viele Amarone glatt in den Schatten. Stefano Accordinis Weine sind ein Erlebnis.

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Der neue Jahrgang ist genau so wohlschmeckend wie der 2009 er.

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