Stimson Estate Cellars Merlot 2013 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Stimson Estate Cellars Merlot 2013

Ein saftiger, körperreicher Merlot - Volltreffer!

trocken

Land USA
Rebsorte Merlot
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 3,75g/Liter
Restsüße trocken
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Stimson Estate Cellars Merlot 2013
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Beschreibung


Im Glas duftet dieser kirschrote Stimson Estate Cellars Merlot nach reifen, süssen Kirschen, Backpflaumen und einem Hauch Eukalyptus. Sanfte erdige Gewürznoten, etwas Karamell, Vanille und Nuancen von Lakritz machen das Bouquet besonders. Am Gaumen fruchtreich, saftig und körperreich. Im Finale bleibt er ausgewogen, rund und wunderbar. Dieser kompakte Merlot begeistert!

Ihren Gästen sollten Sie diesen Wein zu Lamm- oder Rindfleisch oder zu pikanten Pastagerichten servieren. Passt auch ausgezeichnet zur mexikanischen Küche!

Das Chateau, gegründet 1934, im französischen Stil gehörte einst dem als Bauholz-Baron bekannten Frederick Stimson und war bis 2009 im Besitz von US Tobacco. Die Trauben für den Merlot wachsen in den kühleren Anbaugebieten im Columbia und Yakima Valley. Die eleganten, feinfruchtigen Merlot-Weine gelten als Aushängeschild dieser Regon. Neben Weingärten in Washington State betreiben die Stimson Estate Cellars auch Weinbau in Kalifornien.

Expertise | Stimson Estate Cellars Merlot 2013

Art.-Nr.: US-ME-0044-13

Hersteller
Stimson Estate Cellars
Land
USA
Region
Washington State
Jahrgang
2013
Rebsorte
Merlot
Rebsortenanteil
Merlot
Kellermeister
Ray Einberger
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
3,75g/Liter
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Gegrilltes Fleisch mit Honey-Mustard- und Barbecue-Sauce, pikante Pastagerichte (mit und ohne Fleisch).
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift, lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Stimson Estate Cellars

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3 Bewertungen

Kundenbewertungen für "Stimson Estate Cellars Merlot 2013"
Stimson Estate Cellars Merlot 2012 23.03.2016

Sehr guter Wein. Wunderbar.

Sehr guter Wein. Wunderbar.

Stimson Estate Cellars Merlot 2009 01.10.2012

entspricht sehr der extravaganten Expertise

wer das, was in der Expertise steht, sucht, findet hier den richtigen Wein (bis auf Cola im Merlot- also bitte, wer so was in eine Expertise schreibt, riskiert ja im Höchstmaß auf Grund uralter Vorurteile reflexartige Ablehnung)

Ich hätte gerne eine Rubrik, in der man ohne Schulnoten einfach auch einen Wein danach bewerten kann, ob er hält, was er verspricht- unabhängig davon, ob er den eigenen Geschmack trifft. Das ist hier der Fall, daher die etwas hilflose Formulierung der neutralen Sterne. Diesen Wein kaufe ich vermutlich nicht mehr, kann aber bestätigen, dass er erdige Spuren, Lakritz und Karamell Aromen besitzt- wie versprochen.

Man schmeckt auch deutlich, dass er in Barriques gereift ist. Das habe ich bei der Bestellung überlesen und das hätte mich vermutlich auf die richtige Spur gebracht.

Wer also einen weichen Merlot mit individueller Washington State Note sucht, ist mit diesem aus meiner Sicht nicht richtig bedient. Wer sich in der Expertise wiederfindet, wird hier sogar fünf Sterne geben.

Stimson Estate Cellars Merlot 2009 13.06.2012

Mhhh...

Genau mein Geschmack, immer und immer wieder! Beerig, samtig, vollmundig, volltreffer!