Stonewall Ruber 2012 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Stonewall Ruber 2012

Komplex, ausdrucksstark und wahrhaft ausgezeichnet!

trocken

Weingut Stonewall Wines
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 13,3 %
Säuregehalt 5,7g/Liter
Restsüße 1,9g/Liter
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Stonewall Ruber 2012
11,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. ZA-BL-0297-12
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Beschreibung

In einer lebendigen, rubinroten Farbe, untermalt von schönen Reflexen in Granatrot, fließt der Stonewall Ruber ins Glas. Beim ersten Hineinriechen nimmt man intensiven Sekundär- und leichte Reifenoten wahr, die an Johannisbeeren und Himbeeren erinnern.

Mit etwas Luft öffnet sich der Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot mit leichten mineralischen Erdtönen und würzigen Vanillenoten. Hinzu kommen Spuren gerösteten Kaffees und ein typischer Hauch von Minze und Paprika. Am Gaumen ist dieser im Barrique gelagerte Wein trocken mit einem weichen und warmen Schmelz, der diskret und gut eingebunden ist.

Das Finale ist ausdauernd, elegant, reich und geprägt durch die schöne Präsenz eines samtigen und seidigen Tannins. Der Wein ist ein Gaumenschmeichler zu kräftigen, würzigen (Lamm-)Fleischgerichten.

Expertise | Stonewall Ruber 2012

Art.-Nr.: ZA-BL-0297-12

Hersteller
Stonewall Wines
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2012
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
13,3 %
Säuregehalt
5,7g/Liter
Restsüße
1,9g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Lammkotelett, in der Pfanne gebratenen mit verschiedenen Gewürzen ( Koriander, Pfeffer und Rosmarin), das ganze mit sautierten Auberginenwürfeln. Lammkeule im Ofen gebraten mit sautierten Pfifferlingen. Und frittierten Lamm-Bouletten.
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (18 Monate),empf. Trinktemperatur 16-18°C,lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: AHWAS, 29223 Celle, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Stonewall Wines

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Auszeichnungen

2015er Stonewall Ruber
  • John Platter: 4 Sterne
2014er Stonewall Ruber
  • John Platter: 3,5 Sterne
2010er Stonewall Ruber
  • John Platter: 3 Sterne
2006er Stonewall Ruber
  • John Platter: 4 Sterne
Kundenbewertungen für "Stonewall Ruber 2012"