Stony Brook Méthode Cap Classique Lyle 2012 | Methode Traditionelle | Art | Champagner & Sekt | Vinexus Weinversand
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Stony Brook Méthode Cap Classique Lyle 2012

Helle Säure bei schöner Fülle!

extra brut

Weingut Stony Brook
Land Südafrika
Region Calitzdorp
Alkoholgehalt 12 %
Säuregehalt 6,4 g/Liter
Restsüße 5,5 g/Liter
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Stony Brook Méthode Cap Classique Lyle 2012
19,60 € *
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Art.-Nr. SC-SW-0666-12
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Beschreibung

Nach dem klassischen Verfahren Méthode Cap Classique entstanden, ist "Lyle" im wahrsten Sinne des Wortes ein Geschenk der Natur, um das die Winemaker von Stony Brook nur noch eine Schleife gelegt haben.

Im Bouquet vom naturnah ausgebauten Schaumwein Stony Brook Méthode Cap Classique Lyle frohlocken kecke Limetten und Limonen.

Durch die Verweildauer auf der Hefe besitzt er herrlich charmante Brioche-Aromen, die sich am Gaumen mit schöner Fülle zeigen. Besonders raffiniert ist die Präsenz der exotischen Zitrusfrüchte im trockenen Finish, wo er sich ebenfalls als ausdauernder Prickler erweist.

Expertise | Stony Brook Méthode Cap Classique Lyle 2012

Art.-Nr.: SC-SW-0666-12

Hersteller
Stony Brook
Land
Südafrika
Region
Calitzdorp
Jahrgang
2012
Art
Methode Traditionelle
Rebsortenanteil
Chardonnay
Alkoholgehalt
12 %
Säuregehalt
6,4 g/Liter
Restsüße
5,5 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
12

Inverkehrbringer: South African Wine Company GmbH, 93164 Brunn, Deutschland | Allergene: enthält Ei, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Schaumwein)

Weingut | Stony Brook

Stony Brook ist eine kleine familiengeführte Boutique-Winery in Franschhoek, ca. 40 Autominuten von Cape Town entfernt. Das Weingut stellt charaktervolle und ausbalancierte Weine und Sparklings her. Der Geisterbaum "Ghost Gum", der auch das Etikett der Flaschen schmückt, ist ein mittlerweile über 150 Jahre alter Gummibaum, der mitten in den Weinbergen steht und bei Verkostungen in den Sommernächten beleuchtet wird.

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